Travelling

Krisdayanti Nostalgia Kuliner Kota Batu di Gelaran Festival Sego Empok

Krisdayanti, Wali Kota Batu, Dewanti Rumpoko, Ketua TP PKK Kota Batu, Wibi Asri Fianti dan Wakil Wali Kota Batu, Punjul Santoso Festival Sego Empok

Krisdayanti Nostalgia Kuliner Kota Batu di Gelaran Festival Sego Empok
SURYAMALANG.COM/Hayu Yudha Prabowo
Penyanyi asli Kota Batu, Krisdayanti, bersama Wali Kota Batu, Dewanti Rumpoko, Ketua TP PKK Kota Batu, Wibi Asri Fianti dan Wakil Wali Kota Batu, Punjul Santoso dalam Festival Sego Empok di Balai Kota Among Tani, Kota Batu, Kamis (8/11/2018). 

SURYAMALANG.COM, BATU - Ratusan warga berkumpul di Balai Kota Among Tani, Kota Batu, sambil menikmati makanan sego empok, Kamis (8/11/2018).

Sego empok yang disuguhkan ada 28 tumpeng, lengkap dengan lauk pauk seperti rempelo ati, sayur urap-urap, mendoan, dadar jagung, tempe, rempeyek sayur lodeh, mendol. Warga diberi gratis tumpeng sego empok itu.

Mereka pun memakan dan berbaur jadi satu bersama Wali Kota Batu, Wakil Wali Kota Batu, dan yang membuat warga antusias ini ada diva Indonesia, Krisdayanti.

Krisdayanti pun seketika digeromboli oleh ibu-ibu saat makan bersama. Krisdayanti pun sangat menikmati memakan sego empok bersama warga Kota Batu. Ia pun mengakui kalau ia sangat merindukan sego empok.

"Wah seru sekali, saya sangat mendukung kegiatan ini. Mulai dari lahir saya di Kota Batu, makanan sehari-hari saya ya sego empok. Yang membuat rindu ini ialah mendol," ungkapnya.

Ia juga sangat mendukung tumbuh berkembangnya budaya daerah. Menurutnya, kegiatan tersebut harus diciptakan dan dijaga kelestariannya.

"Saya kaget dengan adanya Festival Sego Empok ini. Bahkan dengan sangat kekinian sego empok bisa di modifikasi. Mengingat menu tradisional ini sudah ada sejak saya lahir," ungkapnya.

Ia berharap, menu tradisional sego empok dengan berbagai kreasinya bisa masuk dalam botel bintang lima. Dengan begitu menu tradisional bisa menjadi salah satu menu khas yang juga ditawarkan di hotel-hotel Kota Batu.

Ketua TP PKK Kota Batu Wibi Asri Santoso mengatakan dalam kegiatan ini sego empok yang dimakan ini sebelumnya dihias terlebih dahulu.

Sego empok yang ditempatkan di atas tempeh, kemudian dihias sedemikan cantik di jajar berbaris rapi sebelum dinilai oleh para juri.

Ia menjelaskan, Sego Empok menjadi tradisi wajib bagi Pemkot Batu dalam menjamu tamu-tamunya yang datang dari luar kota.

Hal tersebut diharapnya mencari ciri khas Kota Batu karena masih erat dengan makanan tradisional berbahan hasil bumi masyarakat Kota Batu.

"Festival ini, mulai pembuatan hingga menikmati dilakukan bersama. Yang mana hal tersebut menunjukkan rasa kebersamaan dan gotong royong yang masih dipegang erat oleh masyarakat Kota Batu," paparnya.

Festival Sego Empok yang digelar ini masih serangkaian Hari Jadi ke-17 Kota Batu.

Penulis: Sany Eka Putri
Editor: eko darmoko
Sumber: Surya Malang
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved