Travelling

Nasi Kari Hitam ala Hotel MaxOne Tidar Surabaya

Anda pernah merasakan makanan berbumbu kari hitam? Kalau datang ke Surabaya, coba saja datang ke lokasi ini!

Nasi Kari Hitam ala Hotel MaxOne Tidar Surabaya
SURYAMALANG.COM/Delya Octovie
Nasi Kari Hitam ala Hotel MaxOne Tidar Surabaya 

SURYAMALANG.COM, SURABAYA – Banyak orang yang suka makanan berbumbu kari.

Rasanya yang gurih dan cenderung asin menjadi alasan banyak orang suka makanan berbumbu kari.

Operasi SAR Pencarian Faiqus, Siswa SMKN 5 Surabaya di Gunung Arjuno Ditutup, 7 Hari Pencarian Nihil

Biasanya kari Jepang disajikan dengan ayam katsu maupun daging sapi.

Kebanyakan bumbu kari berwarna hijau, kuning, atau cokelat.

Head Chef MaxOne Tidar, Eko Sudaryanto ingin menampilkan kari secara berbeda di restorannya, O.O.B Kitchen.

Jenguk Kekasih di Penjara, Wanita Ini Ditangkap Polisi Surabaya, Barang Seberat 0,6 Gram Jadi Bukti

Dia membuat menu Nasi Kari Hitam.

Memang menu ini tidak banyak berbeda dari kari Jepang biasanya, yakni terdiri dari nasi, ayam katsu, potongan wortel, kentang, dan bumbu kari.

Namun, yang membedakan adalah bumbu karinya yang berwarna hitam.

Jadwal Latihan Perdana Persebaya Surabaya, Mungkin Ada Pemain Berstatus Trial

“Ini coba-coba yang saya padukan. Saya memang ingin berbeda,” ujar Eko kepada SURYAMALANG.COM, Kamis (27/12/2018).

Warna hitam dari bumbu kari tersebut terbuat dari nori yang sudah dihancurkan.

Halaman
12
Penulis: Delya Octovie
Editor: Zainuddin
Sumber: Surya Malang
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved