Travelling

Cocktail Kawah Ijen, Minuman yang Warnanya Secantik Warna Kawah di Gunung Ijen, Banyuwangi

Ruben Xavier meracik minuman yang diberi nama cocktail Kawah Ijen. Ruben membuat cocktail ini karena terpukau warna api di Gunung Ijen.

Cocktail Kawah Ijen, Minuman yang Warnanya Secantik Warna Kawah di Gunung Ijen, Banyuwangi
TribunJatim.com/Hefty's Suud
Ruben Xavier meracik minuman yang diberi nama cocktail Kawah Ijen. 

Laporan Wartawan TribunJatim.com, Hefty's Suud

SURYAMALANG.COM, SURABAYA - Ruben Xavier meracik minuman yang diberi nama cocktail Kawah Ijen.

Chef asal Surabaya ini membuat cocktail Kawah Ijen karena terpukau warna api yang dikeluarkan Kawah Ijen di Banyuwangi.

“Ceritanya, saya sedang pendakian ke Gunung Ijen, dan melihat Kawah Ijen pada tahun lalu.”

“Saya melihat warna apinya itu ada biru, dan ada violet.”

“Saya jadi terinspirasi untuk membuat minuman yang warnanya secantik warna kawah itu,” ujar Ruben, Selasa (15/1/2019).

Sepulang dari pendakian, Ruben mencari bahan yang dapat membuat minuman berubah warna.

Lalu dia menemukan bahan bernama bunga telang.

“Saya beli bahan itu. Jadi kunci perubahan warnanya itu ada di bunga telang itu,” ujar Ruben.

Selain bunga telang, bahan pembuatan Cocktail Kawah Ijen lain adalah symple syrup dan lime.

Halaman
12
Editor: Zainuddin
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved