VIDEO : ‘Kota Melbourne’ Ini Bisa Dimakan, Terbuat dari Ratusan Kue Jahe

SURYAMALANG.COM, AUSTRALIA – Apa pun akan dilakukan demi mencari ‘kesenangan’.

Hal inilah yang diterapkan koki bernama Denis Karaca.

Koki yang juga seorang ‘arsitek’ ini tidak hanya piawai membuat aneka kuliner, tapi ia juga piawai ‘membangun’ kota.

Tentu saja, kota yang ia bangun tak jauh-jauh dari tema kuliner.

Denis selama berbulan-bulan menghabiskan waktunya untuk membuat miniatur Kota Melbourne di Australia dengan bahan baku kue jahe.

Untuk membuat miniatur Kota Melbourne ia membutuhkan 500 kilogram kue jahe, 360 kilogram untuk membuat hiasan, 150 kilogram marzipan dan 800 miniatur pohon Natal sebagai latar belakang kota.

Instalasi bertajuk Gingerbread Village ini dipamerkan di Melbourne Town Hall yang berada di Swanston St, Melbourne.

Pencapaian Denis ini memang terjadi sudah lama, yakni 2013 silam. Namun, tak ada salahnya kita menengoknya kembali—berharap ada sesuatu positif yang bisa kita petik.

Barangkali ada koki atau arsitek dalam negeri yang terinspirasi untuk melakukan hal sebagaimana yang sudah dilakukan Denis.

Dalam miniatur ini, Denis membuat bangunan-bangunan bersejarah dan tempat-tempat yang menjadi ikon kota Melbourne.

Di antaranya adalah lintasan kereta, trem, kereta listrik, hingga sejumlah orang-orangan untuk memberikan kesan miniatur kota yang hidup.

Penasaran dengan wujud miniatur ini, silakan lihat video di atas yang diambil dari YouTube.