Suasana Ulang Tahun Anak Ussy Sulistiawaty yang Mewah di Restoran, Kue Ulang Tahunnya Unik & Lucu

4. Zapin Batam

Batam, kota terbesar di Kepulauan Riau, terkenal sebagai kota bisnis dan destinasi wisata yang menarik.

Posisinya yang berada dekat dengan negara tetangga Singapura dan Malaysia menjadikan kota ini ramai dikunjungi oleh sejumlah pelancong, baik lokal maupun luar negeri.

Sebagai tempat wisata, tentu harus mempunyai kuliner khas.

Dilansir oleh TribunPekanbaru, peluang inilah yang kemudian dilirik oleh Andhika Pratama dengan membuka usaha cake dengan nama Zapin Batam.

Grand launching Zapin Batam dilakukan Minggu (10/9) dan langsung di dua lokasi, yakni kompleks Nagoya Hill Superblok D No. 4 -5 dan Ruko King Business Centre, Jalan Raja Isa blok B1 No 1, Batam Centre

Menurut Andhika, pembukaan gerai kuenya ini terinspirasi dari kesuksesan bisnis sang istri, Ussy Sulistiawaty, dengan cakenya Cirebon Kelana di Cirebon, Jawa Barat.

"Selain itu, kami berdua pencinta kuliner dan senang mencoba makanan yang baru terutama kue-kue," kata Andhika.

Ia menjelaskan, nama Zapin sebagai merek usahanya diangkat dari salah satu jenis tarian rakyat Melayu tradisional dan populer di Kepulauan Riau.

"Kami ingin mengangkat kearifan lokal, tidak hanya dari segi nama, logo Zapin Batam berbentuk 'Tanjak', yakni aksesoris kepala yang biasa digunakan oleh laki-laki di Batam saat acara," katanya.

Gerai Zapin Batam menghadirkan 6 varian rasa yang dijamin lezat dan akan memanjakan lidah konsumen seperti blueberry more, crunchy miss u, chocopucino, cheese me up, heaven caramel, dan copa banana.

5. Cirebon Kelana

Ussy Sulistiawaty dan Andhika Pratama membuka gerai kue bernama Cirebon Kelana.

Berlokasi di Jalan Siliwangi 169, Cirebon, brand kue tersebut berupa bolu berlapis pastry rasa dengan topping.

Terdapat tujuh varian rasa, di antaranya gedong kaya, cheese lovers, duren puff, red velvet, choco vanilla, double choco crunchy, dan green tea redbean.

Kue Cirebon Kelana dibanderol dengan harga Rp 55 ribu hingga Rp 59 ribu.

6. Bolu Toba Medan

Toko oleh-oleh, yang diberi nama Bolu Toba Medan dibuka pada Minggu (4/2/2018).

Andika dan Ussy hadir beserta keempat anak mereka.

Bolu Toba Medan beralamat di Jalan Abdullah Lubis No. 63/77.

Pada sambutannya, Andika Pratama mengatakan, pemilihan nama Bolu Toba sendiri diambil dari Danau Toba yang menjadi ikon Provinsi Sumatera Utara.

"Kalau orang-orang ditanya tentang Provinsi Sumatera Utara, pasti pertama ingatnya Medan. Kedua, Danau Toba. Selain punya Danau Toba, Sumatera Utara juga punya Bolu Toba," ujar Andika.

Ia juga berharap kehadiran Bolu Toba bisa menjadi kebanggaan warga Medan, sama seperti Danau Toba.

7. Bakoel Ussy

Setelah sukses dengan restoran berkonsep modern Lurik Resto and Coffee, keduanya membuka rumah makan Sunda bernama Bakoel Ussy di kawasan Dewi Sartika, Cawang, Jakarta Timur, Rabu (26/9/2018).

Ibu empat anak itu mengaku tengah fokus berbisnis dan mengurus keluarga, sehingga harus memilah tawaran pekerjaan dari dunia hiburan.

"Ya sesekali saja lah (kerja di dunia hiburan), kalau enggak penting-penting amat ya sudah saya urusin Lurik dan Bakoel aja," kata Ussy.