Kabar Surabaya

Food Parade Bertajuk Jelajah Kuliner Nusantara di Pakuwon City Surabaya

Bertempat di Pakuwon City Surabaya, Chef Ken berkolaborasi dengan Fiber Creme mengadakan Food Parade bertajuk Jelajah Kuliner Nusantara, Kamis (9/5/20

Food Parade Bertajuk Jelajah Kuliner Nusantara di Pakuwon City Surabaya
Hefty
Food Parade bertajuk Jelajah Kuliner Nusantara, Kamis (9/5/2019), bertempat di Pakuwon City Surabaya. 

SURYAMALANG.COM, SURABAYA - Bertempat di Pakuwon City Surabaya, Chef Ken berkolaborasi dengan Fiber Creme mengadakan Food Parade bertajuk Jelajah Kuliner Nusantara, Kamis (9/5/2019).

Diceritakan Chef Ken, Food Parade merupakan representasi dari kekayaan kuliner Indonesia. Ia bersama tujuh chef lainnya, menyajikan sepuluh menu dari pulau Jawa, Bali, Sumatera, Sulawesi, Papua.

Ada Cemoe, mewakili menu dari Pulau Jawa, Bika Ambon dan Rendang mewakili Sumatra, Klapertart dan Es Pisang Ijo mewakili Sulawesi, terakhir Kue Lontar dan Sate Ikan Sambal Colo-colo mewakili Papua.

Menu-menu tersebut, dibawakan oleh Cak dan Ning Surboyo mengenakan busana adat sesuai daerah masakan masing-masing.

"Setelah parade ini, selanjutnya kami akan mengeksplor lebih banyak lagi kuliner Indonesia dalam chanel youtube Fiber Creme," ujar Chef Ken.

Dalam chanel tersebut, ia bersama tujuh orang chef lainnya akan membuat program yang dinamai Kungfu Chef . Di sana, mereka akan membagikan resep menu nusantara beserta tips dan trik cara pembuatannya.

Ikka Marissa Roberta, Social Media Manager Fiber Creme mengatakan, melalui program tersebut, Fiber Creme ingin kembali mengenalkan kuliner Indonesia menggunakan bahan masak yang sehat.

Menu dalam Food Parade contohnya, Ikka mengatakan semuanya dimasak dengan bahan Fiber Creme. Bahan tersebut, terbuat dari serat alami singkong atau oligo sakarida.

"Salah satunya menu dari Jawa, Cemoe. Juga Klapetart dari Sulawesi. Mungkin beberapa orang pernah dengar nama makanan itu, tapi belum pernah mencicipi rasanya. Bahkan ada yang belum ta sama sekali, nah melalui kegiatan hari ini dan adanya program Kungfu Chef, akan kami kenalkan kembali," Creative Staff Fiber Creme menambahkan. Hefty's Suud

Editor: yuli
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved