Travelling

Sebut Saja Dia Mawar, Bakso Berisi Mi Kwetiaw Putih Seharga Rp 25.000/Porsi

Menu bakso di Bandung ini bernama Sebut Saja Dia Mawar. Bakso ini bisa dicicipi di Resto Baso Mawar di Jalan Cihampelas No 36, Kota Bandung.

Sebut Saja Dia Mawar, Bakso Berisi Mi Kwetiaw Putih Seharga Rp 25.000/Porsi
Tribunjabar/Fasko Dehotman
Sajian bakso mi kwetiaw 'Sebut Saja Dia Mawar' di Resto Baso Bawar Cihampelas. 

Kuah kaldu pada bakso tersebut juga tidak kalah enak dengan paduan rasa gurih dan asin yang seimbang.

Dijamin, lidah Anda tidak akan berhenti bergoyang saat menyantapnya menu bakso komplit Sebut Saja Dia Mawar.

Selain nikmat dan mengenyangkan, harga yang ditawarkan juga sangat murah meriah, yakni Rp 25.000.

Management Resto Baso Mawar, Lucil Gunawan, menuturkan menu Sebut Saja Dia Mawar merupakan sajian bakso yang paling difavoritkan di Resto Baso Mawar Cihampelas.

Sajian bakso mi kwetiaw itu juga menjadi sajian pelengkap pada menu lainnya.

“Pembeda sajian bakso tersebut dengan yang lainnya adalah penggunaan bahan mi kwetiaw nan lembut.”

“Biasanya bahan mi kwetiawan banyak digunakan untuk mi kocok.”

“Selain itu, kami hanya menggunakan bahan daun bawang dan daun ketumbar sebagai pelengkapnya,” ujar Lucil kepada Tribun Jabar, Senin (29/7/2019).

Lucil menambahkan penggunaan daun ketumbar tersebut akan menghasilkan aroma kuah yang lebih wangi dan cita rasanya yang lebih berbeda.

Khusus kuah baksonya, Resto Baso Mawar menggunakan kuah sumsum berkualitas yang diolah sendiri.

“Kami olah kuahnya dari bahan kaldu tulang sapi yang telah direbus lama, serta beberapa campuran bumbu rempah,” jelas Lucil.

Resto Baso Bawar Cihampelas buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB sampai 04.00 WIB.

Artikel ini telah tayang di tribunjabar.id dengan judul Sebut Saja Dia Mawar, Bakso Komplit Mi Kwetiaw Ala Baso Mawar yang Rasanya Nendang Banget.

Editor: Zainuddin
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved