4 Resep Camilan Tahun Baru Sederhana & Mudah Dibuat, Ada Jagung Barbeque, Roti Bakar & Ayam Panggang

SURYAMALANG.COM - Ada banyak pilihan menu camilan untuk merayakan pergantian malam tahun baru 2020. 

Salah satu resep camilan tahun baru sederhana dan mudah dibuat di antaranya jagung bakar barbeque hingga roti bakar jamur. 

Selain dua menu di atas, kamu juga bisa mencoba menu ayam panggang hingga olahan kentang dan sosis. 

Selengkapnya, langsung saja simak 4 resep camilan tahun baru dikutip dari SajianSedap.grid.id berikut ini:

1. Bumbu Oles Jagung Bakar Barbeque

Salah satu menu camilan yang cocok untuk merayakan tahun baru adalah jagung bakar. 

Selain praktis dan mudah dibuat jagung bakar juga bisa dinikmati bersama-sama. 

Tidak melulu rasa pedas, manis, kamu juga bisa mencoba rasa barbeque sebagai bumbu olesan jagung bakar.

Cara bikinnya juga gampang karena sekarang sudah banyak saus barbeque siap pakai yang dijual di toko dan supermarket.

Berikut bahan-bahannya:

3 sendok makan margarin, lelehkan
2 sendok makan saus BBQ
2 sendok makan saus sambal botolan
1 sendok makan madu

2. Roti Bakar Jamur

Ada lagi pilihan resep camilan tahun baru yang bisa dipilih yaitu roti bakar. 

Selain sederhana dan mudah dibuat roti bakar juga bisa dinikmati ramai-ramai sambil menonton film atau menunggu kembang api. 

Kreasikan roti bakarmu dengan variasi rasa yang berbeda seperti resep roti bakar jamur berikut ini 

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Potong

Bahan:
1 buah roti tawar panjang, dibelah 3 bagian
4 buah sosis sapi, dibelah 2 bagian
50 gram jamur kaleng, ditumis
2 sendok makan mayones
2 sendok makan saus tomat
2 sendok makan margarin

Bahan Taburan:
25 gram keju cheddar parut
2 sendok teh bubuk barbeque

Cara Membuat Roti Bakar Jamur Barbeque:

1. Oleskan bagian dalam roti dengan margarin.

2. Tambahkan mayones dan saus tomat. Tambahkan sosis dan jamur.

3. Bakar di atas pan yang sudah diberi margarin sampai sedikit kecokelatan.

4. Sajikan dengan taburan keju parut dan bubuk barbeque.

NEXT: Corn BREAD SKOTEL WITH CHILI CORN

3. Ayam Panggang Kecap 

Ingin menghabiskan malam tahun baru dengan menu ayam bakar?

Tenang, tanpa repot kita bisa buat dengan resep Ayam Panggang Kecap ini kok.

Walau sederhana, tapi rasanya luar biasa.

Dijamin, pasti semua nagih minta dibuatkan lagi.

Durasi 75 menit

12 Porsi Porsi

Ingredients

Bahan:
12 buah sayap ayam bagian pentul
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
1/2 sendok teh air jeruk nipis
2 sendok teh kecap asin
3 sendok makan kecap manis
2 sendok makan saus tomat
2 sendok makan margarin
 

Cara Membuat Ayam Panggang Kecap:

1. Campur ayam pentul, bawang bombay, air jeruk nipis, kecap asin, kecap manis, saus tomat, dan margarin. Aduk rata. Diamkan 25 menit.

2. Tuang dalam loyang yang sudah dialas alumunium.

3. Panggang dalam oven suhu 170 derajat Celcius 60 menit sambil sesekali dioles bumbu sampai kecokelatan dan matang.

4. Sosis Panggang Saus Keju dan Kentang Parut

Jika tiga resep di atas masih kurang, tenang ada lagi camilan resep tahun baru yang sederhana yaitu sosis panggang saus keju dan kentang perut. 

Berikut ulasanya:

- Kentang Parut

Resep membuat Kentang Parut Sosis Goreng ini bisa dibuat cuma dengan 4 langkah mudah saja.

Tak cuma mudah dibuat, Kentang Parut Sosis Goreng punya rasa lezat yang bikin ketagihan.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 16 Porsi

Bahan:
400 gram kentang, dikukus, diparut kasar
4 buah sosis sapi, dipotong 4 bagian
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
2 butir telur, dikocok lepas
100 gram tepung panir kasar, minyak untuk menggoreng

Bahan Pelengkap:
2 sendok makan mayones
2 sendok makan saus sambal

Cara Membuat Kentang Parut Sosis Goreng:

1. Aduk rata kentang, garam, pala bubuk, dan merica.

2. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri sosis. Bentuk oval. Lakukan sampai samua bahan habis. Sisihkan.

3. Gulingkan di atas tepung panir. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan kembali di atas panir.

4. Goreng di dalam minak yang sudah dipanaskan sampai matang. Sajikan bersama pelengkapnya.

- Sosis Panggang Saus Keju 

Resep Sosis Panggang Saus Keju juga mudah banget dibuat.

Sajian: 30 Menit

Waktu: 10 Tusuk

Bahan:
5 buah sosis sapi, kerat-kerat
5 buah sosis ayam, kerat-kerat
2 sendok makan saus tomat
1 sendok teh kecap manis
1 sendok teh kecap asin
1 sendok makan margarin, lelehkan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh peterseli cincang, untuk taburan

Bahan Saus:
1 sendok makan margarin
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1/2 sendok makan tepung terigu protein sedang
150 ml susu cair
3 lembar keju slice, potong-potong
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Sosis Panggang Saus Keju:

1. Lumuri sosis dengan campuran saus tomat, kecap manis, kecap asin, margarin, garam, dan merica bubuk

2. Panggang sosis di atas griddle sambil diolesi sisa bumbu sampai harum.

3. Saus, panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.

4. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.

5. Tambahkan keju, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai meletup- letup

6. Sajikan sosis bersama saus. Taburi peterseli cincang.