Siswa SMK Di Malang Raya Ikuti Lomba Ngoccek Atau Membuat Sambal Madura di Hotel

Lomba diadakan sebagai apresiasi dunia industri untuk meningkatkan kemampuan dan mentalitas siswa siswi jurusan Tata Boga se-Malang Raya.

Siswa SMK Di Malang Raya Ikuti Lomba Ngoccek Atau Membuat Sambal Madura di Hotel
Humas Ibis styles malang
Kegiatan lomba "Ngoccek Sambal Madura" untuk siswa SMK di ibis Styles Malang, Minggu (16/2/2020). 

SURYAMALANG.COM, KLOJEN - Sebanyak 36 siswa dari empat SMK mengikuti lomba "Ngoccek Sambal Madura" di ibis Styles Malang, Minggu (16/2/2020).

Para siswa yang ikut lomba adalah siswa jurusan Tata Boga se Malang Raya.

Selama lomba, mereka dihibur dengan sajian lagu daerah Madura yaitu “Tanduk Majeng”.

BREAKING NEWS ! Situs Pendem Dipastikan Bangunan Candi

Aji Santoso Bantah Bikin Pernyataan Ngawur, Soal Isu Perubahan di Laga Persebaya Vs Arema FC

Aremania Semprot Panitia Piala Gubernur Jatim 2020, Kecewa Venue Laga Persebaya vs Arema FC Dipindah

"Saya ikut lomba untuk mencoba pengalaman pertama lomba masak di luar sekolah. Selain itu juga untuk melatih mental," ujar Rizal Dwi, siswa kelas 10 SMKN 1 Turen.

Dikatakan Yanuar Arifien, Food and Baverage Manager ibis Styles Malang, tema ini dipilih untuk melanjutkan edisi yang sudah berlangsung sebelumnya.

Yaitu Nguleg Sambel Tempong" pada 18 Agustus 2019 dan "Lomba Masak Suroboyoan" pada 10 November 2019 lalu.

Selain itu juga mengenalkan menu promo program The Culinary Journey : Accor East Java yaitu Nasi Madura”.

Menurut Yanuar, lomba diadakan sebagai apresiasi dunia industri untuk meningkatkan kemampuan dan mentalitas siswa siswi jurusan Tata Boga se-Malang Raya.

36 Siswa-siswi itu berasal dari SMK Muhammdiyah 7 Gondanglegi, SMKN 1 Turen, SMK Muhammdiyah 3 Singosari, SMK Pradnya Paramitha Malang.

Rully Nimasayu / Executive Secretary & Public Relation ibis Styles Malang menambahkan semangat siswa-siswi dalam mengikuti lomba sangat luar biasa.

Diharapkan dengan ikut ini, mereka lebih mendalami lagi pengetahuan tentang menu tradisional nusantara, khususnya menu khas Madura terutama sambal Madura.

Acara juga dimeriahkan dengan demo live cooking dari Head Chef ibis Styles Malang yaitu Chef Sobari Abdul Hafidz serta menyanyi bersama dari tim FB Department dengan semua peserta lagu Kemesraaan sebagai penutup acara.

Penulis: Sylvianita Widyawati
Editor: Dyan Rekohadi
Sumber: Surya Malang
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved