Travelling

Hotel Santika Jemursari, Surabaya, Sajikan Wedhang Secang Sebagai Welcome Drink

Hotel Santika Jemursari, Surabaya, menyajikan wedhang secang sebagai welcome drink untuk tamu.

Hotel Santika Jemursari, Surabaya, menyajikan wedhang secang sebagai welcome drink untuk tamu. 

SURYAMALANG.COM, SURABAYA - Hotel Santika Jemursari, Surabaya, menyajikan wedhang secang sebagai welcome drink untuk tamu.

Wedhang secang yang terbuat dari rempah-rempah ini dipercaya dapat meningkatkan imunitas.

Food and Beverage Manager Hotel Santika Jemursari, Muhammad Hasan mengatakan wedhang secang juga menjadi menu di restoran bergantian dengan aneka jamu dan minuman hangat berkhasiat lain.

"Wedhang secang menghadirkan rasa pedas yang bisa untuk menghangatkan tubuh dan tenggorokan."

"Rasa itu lantaran dihasilkan oleh jahe dan rempah lain," terang Hasan kepada SURYAMALANG.COM, Selasa (24/3/2020).

Wedhang secang terbuat dari campuran kayu secang, jahe, kayu manis, cengkeh, dan kapulaga.

Untuk menambah rasa dan aroma, Hasan menggunakan daun pandan dan gula aren.

Dalam pengolahannya, jahe dihaluskan lalu direbus bersama dengan rempah lain sampai mendidih.

Wedhang secang bisa diminum dalam keadaan panas maupun dingin, juga bisa ditambahkan es batu.

"Kayu secang dipercaya bisa meningkatkan imunitas tubuh. Jahe dan pandan juga bermanfaat untuk menurunkan demam dan meringankan gejala flu," ujarnya.

Hotel Santika memberi layanan ini untuk menciptakan rasa aman dan nyamn pada pengunjung.

"Sesuai arahan pemerintah, kami menyediakan alat penunjang kesehatan seperti masker, sabun cuci tangan, dan hand sanitizer," tandasnya.(Akira Tandika)

Editor: Zainuddin
Sumber: Surya Malang
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved