Breaking News:

Kesehatan

Mengenal Arak Bali, Minuman Alkohol Legal yang Dipakai Bahan Pembuatan Hand Sanitizer & Disinfektan

Mengenal Arak Bali, Minuman Beralkohol Legal yang Dipakai Bahan Pembuatan Hand Sanitizer dan Disinfektan

dok. Dewi Sri via Kompas.com
Arak Bali dari produsen Dewi Sri. 

SURYAMALANG.COM, DENPASAR - Minuman beralkohol Arak Bali dijadikan bahan dasar pembuatan cairan disinfektan dan cairan pembersih tangan untuk memutus rantai penyebaran virus corona atau Covid-19.

Lantas, apakah sebenarnya kandungan yang terdapat dalam Arak Bali?

Berikut ini adalah sekelumit pengetahuan tentang Arak Bali yang dirangkum SURYAMALANG.COM dari Kompas.com :

Arak Bali kini bisa menjadi alternatif bagi wisatawan yang berkunjung ke Pulau Bali untuk dijadikan oleh-oleh untuk kerabat.

Melalui Peraturan Gubernur Bali Nomor 1 Tahun 2020 kini minuman fermentasi Bali seperti arak, brem, dan tuak sudah legal.

“(Untuk Arak Bali) ini banyak peminat karena memiliki manfaat kesehatan untuk tubuh."

"Para petani di Bali kalau di musim dingin seperti musim penghujan itu biasanya sebelum pergi ke sawah, sesudah makan, dia akan minum satu sloki arak terlebih dahulu untuk menghangatkan tubuhnya,” kata Derka, pecinta Arak Bali, saat dihubungi Kompas.com, Senin (10/1/2020).

Selain itu, Derka menuturkan bahwa Arak Bali memiliki manfaat lain seperti untuk alat kecantikan, mengawetkan kulit, dijadikan sebagai obat rematik dan diabetes, dan dapat dicampur dengan bahan makanan lain.

Arak bisa dicampur berbagai rempah

Untuk campuran Arak Bali sendiri, Derka mengatakan bahwa dirinya pernah coba mencampurnya dengan beberapa rempah-rempah seperti cengkeh, jebugarum (pala), dan kayu manis. Bahkan dia juga menambahkan madu dan jeruk nipis.

Halaman
1234
Editor: eko darmoko
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved