Resep Es Krim McFlurry Oreo Ala McD Tak Kalah Viral dari Dalgona Coffee, Mudah & Cuma Butuh 3 Bahan

SURYAMALANG.COM - Berikut adalah resep untuk membuat es krim McFlurry ala McD yang saat ini tengah viral di kalangan warganet. 

Tak kalah populer dari Dalgona Coffee, ek krim McFlurry ala McD kini banyak dibuat dan videonya dibagikan warganet di media sosial. 

Berikut cara mudah membuat es krim McFlurry ala McD hanya dengan 3 bahan dasar yang simpel.

Beberapa hari terakhir, Dalgona Coffe menjadi salah satu minuman berbahan dasar kopi yang paling populer di Tanah Air. 

Banyak warganet mencoba bereksperimen membuat Dalgona Coffee di rumah untuk mengisi waktu melakukan social distancing. 

Upaya pemerintah untuk mengurangi penyebaran virus corona dengan menggaungkan #DiRumahAja banyak diisi dengan aktivitas masak memasak.

Setelah sebelumnya viral resep Dalgona Coffee, kini resep es krim McFlurry Oreo kini banyak dicari.

Pada masa physical distancing seperti sekarang, beragam aktivitas dilakukan di rumah.

Supaya kegiatan lebih bervariasi dan tak membosankan, kamu bisa coba membuat sejumlah makanan dan minuman, salah satunya McFlurry Oreo dari McDonald's.

Kamu hanya membutuhkan 3 bahan dan cara membuatnya pun terbilang mudah.

Melansir Metro.co.uk, seorang warga Filipina bernama Cha Sampan membagikan resep McFlurry Oreo melalui akun Facebook-nya sekitar 2 tahun lalu.

Adanya lockdown di sejumlah negara, membuat resepnya kembali viral.

Bahan dan cara membuat McFlurry Oreo

Bahan yang dibutuhkan untuk bikin McFlurry Oreo di rumah ialah:

250 ml krim serba guna (all-purpose cream)
216 ml krim kental manis
6 Oreo (bisa juga lebih, sesuai keinginan saja)
Langkah membuat McFlurry Oreo:

1. Masukkan Oreo ke dalam kantong plastik tertutup (sealed bag atau sandwich bag), hancurkan menggunakan penggiling adonan sampai cukup halus.

2. Masukkan krim serba guna dan krim kental manis ke dalam wadah. Tambahkan krim kental manis bila kamu suka manis.

3. Tambahkan Oreo yang sudah hancur ke dalam krim, campur sampai rata.

4. Letakkan di dalam freezer sekitar 4-5 jam sampai McFlurry membeku. Hindari membuka freezer bila sudah memasukkan wadah McFlurry. 

5. Bila sudah beku, ambil McFlurry dan letakkan ke mangkuk atau wadah yang diinginkan.
McFlurry Oreo pun siap dinikmati. Kamu juga bisa menambah topping Oreo utuh.

Resep Dalgona Matcha Tanpa Bahan Kopi

Ingin menikmati dalgona tapi tidak suka dengan kopi? Tenang, kamu bisa mencoba alternatif lain, yakni dalgona matcha.

Matcha bisa menjadi resep dalgona non kopi yang bisa kamu coba di rumah.

Cara membuat dalgona matcha terbilang cukup mudah.

Ada banyak resep dalgona matcha yang berseliweran di media sosial.

Salah satunya menggunakan putih telur yang dikocok sampai kaku sebagai elemen pengental larutan matcha.

Namun, saya mencoba memilih bahan lain.

Lantaran takut bau telur tidak masak yang amis.

Alhasil saya pun menggunakan alternatif lain, yakni whipped cream.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat dalgona matcha adalah sebagai berikut:

- Setengah bungkus whipped cream instan bubuk

- 175 ml air dingin

- Satu bungkus matcha instan

- Empat sendok air panas

- Susu cair

- Es batu secukupnya

Dalam daftar bahan-bahan di atas, saya tidak menggunakan gula sama sekali.

Alasannya, karena matcha instan yang saya gunakan sudah cukup manis rasanya.

Cara membuat

Pertama saya membuat whipped cream lebih dahulu.

Campurkan bubuk whipped cream instan dan air dingin.

Lalu kocok dengan mixer hingga kaku selama lebih kurang enam menit.

Lalu simpan di dalam kulkas agar tekstur terjaga.

Selanjutnya membuat larutan dalgona matcha.

Campurkan satu bungkus matcha instan, saya menggunakan merk Chocolatos dengan empat sendok air panas.

Aduk hingga cukup larut. Lalu kocok dengan mixer.

Larutan matcha terlihat mulai mengental perlahan.

Namun hingga menit ketujuh, larutan matcha belum mencapai konsistensi mengembang seperti dalgona coffee.

Konsistensi matcha masih terlihat sedikit cair.

Akhirnya karena mixer yang saya gunakan sudah memanas dan saya takut akhirnya akan rusak, saya pun menyerah.

Saya memutuskan untuk mencampur larutan matcha tersebut dengan dua sendok whipped cream.

Karena konsistensinya cukup kental, maka saya tidak memasukkan terlalu banyak whipped cream.

Aduk campuran matcha dengan whipped cream tersebut hingga rata.

Kamu akan mendapatkan konsistensi dalgona matcha yang tepat.

Selanjutnya untuk penyajian, tuangkan es batu secukupnya ke dalam gelas lalu tuangkan susu cair.

Lalu masukkan dalgona matcha dan tata di atas susu cair.

Sebelum diminum, aduk rata dalgona matcha tersebut hingga tercampur rata dengan susu.

Rasa dari dalgona matcha ini ternyata sangat enak.

Rasa matcha masih sangat terasa, dengan konsistensi yang cukup kental jadi terasa nikmat.

Rasa manisnya tak terlalu terasa, bahkan sedikit gurih karena ada rasa umami dari matcha yang sesuai dengan selera saya.

Jika kamu penyuka manis, kamu bisa menambahkan sedikit gula pasir sesuai keinginan.

Selamat bereksperimen membuat dalgona matcha.