PTPN XI Siap Giling Gula di Bulan Juni Dengan Target Capai 300.000 Ton
Yang membedakan musim giling saat ini dengan tahun sebelumnya adalah dilaksanakannya protokol keamanan yaitu tetap menjaga jarak (physical distancing)
Penulis: Sri Handi Lestari | Editor: Dyan Rekohadi
SURYAMALANG.COM, SURABAYA - PT Perkebunan Nusantara XI (Persero) atau PTPN XI memastikan siap melakukan giling tebu untuk menjadi gula di tahun 2020 ini pada bulan Juni.
Hal ini dilakukan sebagai upaya memenuhi ketahanan pangan khususnya komoditas gula.
"Terlebih awal tahun ini harga gula naik diatas HET (Harga Eceran Tertinggi) dikarenakan stok gula menipis," kata Brilliant Johan A, Humas PTPN XI, Rabu (29/4/2020).
Lebih lanjut, Brilliant mengatakan, giling ditentukan oleh beberapa hal di antaranya kesiapan pabrik. Juga kesiapan bahan baku tebu baik kualitas yakni masak dan kuantitas dari sisi jumlah.
"Untuk itu sudah diambil strategi agar tebu petani dapat terlayani tergiling seluruhnya di masing-masing. Yaitu masing-masing pabrik gula saling support di kewilayahannya," jelas Brilliant.
Hal yang membedakan dengan tahun sebelumnya adalah dilaksanakannya protokol keamanan yaitu tetap menjaga jarak (physical distances), cek suhu tubuh, sering mencuci tangan dengan sabun hingga menggunakan masker.
Giling tahun 2020 ini PTPN XI mentargetkan produksi gula GKP kisaran 300.000 ton dengan rendemen 7 persen.