Viral di TikTok Resep Regal Slink Pudding Chocolate with Fla, Enaknya Maksimal, Cara Bikinnya Mudah

SURYAMALANG.COM - Biskuit marie atau di Indonesia dikenal dengan merek Regal, bisa dikreasikan menjadi puding.

Belakangan, banyak resep puding dan dessert Regal yang viral di TikTok, salah satunya adalah Regal Slink Pudding Chocolate with Fla.

Resep ini ditampilkan dalam video @Angellia.putry di akun TikTok miliknya.

Video resep Regal Slink Pudding Chocolate with Fla telah disukai oleh 191.000 pengguna akun TikTok, hingga berita ini ditulis.

Video yang berdurasi kurang lebih satu menit itu menampilkan resep dan langkah-langkah membuat Regal Slink Pudding Chocolate with Fla.

Bahan dan cara membuat regal ini terbilang sederhana dan praktis.

Berikut resep dan langkah membuat Regal Slink Pudding Chocolate with Fla :

Bahan Regal Slink Pudding Chocolate

- 150 gram pudding coklat bubuk

- 2 1/2 gelas air

- Satu bungkus biskuit marie merek apa saja

Bahan Fla

- Keju parut sesuai selera

- 8 Sdm susu kental manis

- 1 gelas susu

- Larutan tepung maizena

Cara membuat Regal Slink Pudding Chocolate with Fla

Langkah pertama membuat Regal Slink Pudding Chocolate with Fla adalah merebus bubuk puding dengan air dan tunggu hingga mendidih.

Sembari menunggu puding sampai mendidih siapkan wadah masukkan biskuit marie ke dalamnya, susun hingga rata.

Nantinya biskuit akan menjadi bagian paling bawah sajian ini.

Selanjutnya tuangkan pudding ke wadah yang sudah diberi biskuit.

Selanjutnya diamkan sebentar di dalam kulkas.

Sambil menunggu puding sedikit keras, buat flanya.

Pertama masukkan parutan keju ke dalam wadah lalu campurkan dengan susu kental manis 8 sendok makan dan air untuk melarutkan.

Lalu campurkan dengan segelas susu, kemudian masak adonan vla hingga panas.

Jika sudah mulai tuangkan larutan maizena ke dalam panci dan aduk-aduk sampai larut dan semua bahan tercampur rata.

Selanjutnya tauangkan vla di atas puding yang sudah jadi.

Simpan dan dinginkan di dalam kulkas selama dua jam.

Setelah itu puding siap disajikan dengan fla.

Dalgona Matcha Tanpa Bahan Kopi, Cara Bikinnya Mudah Loh

Ingin menikmati dalgona tapi tidak suka dengan kopi? Tenang, kamu bisa mencoba alternatif lain, yakni dalgona matcha.

Matcha bisa menjadi resep dalgona non kopi yang bisa kamu coba di rumah.

Cara membuat dalgona matcha terbilang cukup mudah.

Ada banyak resep dalgona matcha yang berseliweran di media sosial.

Salah satunya menggunakan putih telur yang dikocok sampai kaku sebagai elemen pengental larutan matcha.

Namun, saya mencoba memilih bahan lain.

Lantaran takut bau telur tidak masak yang amis.

Alhasil saya pun menggunakan alternatif lain, yakni whipped cream.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat dalgona matcha adalah sebagai berikut:

- Setengah bungkus whipped cream instan bubuk

- 175 ml air dingin

- Satu bungkus matcha instan

- Empat sendok air panas

- Susu cair

- Es batu secukupnya

Dalam daftar bahan-bahan di atas, saya tidak menggunakan gula sama sekali.

Alasannya, karena matcha instan yang saya gunakan sudah cukup manis rasanya.

Cara membuat

Pertama saya membuat whipped cream lebih dahulu.

Campurkan bubuk whipped cream instan dan air dingin.

Lalu kocok dengan mixer hingga kaku selama lebih kurang enam menit.

Lalu simpan di dalam kulkas agar tekstur terjaga.

Selanjutnya membuat larutan dalgona matcha.

Campurkan satu bungkus matcha instan, saya menggunakan merk Chocolatos dengan empat sendok air panas.

Aduk hingga cukup larut. Lalu kocok dengan mixer.

Larutan matcha terlihat mulai mengental perlahan.

Namun hingga menit ketujuh, larutan matcha belum mencapai konsistensi mengembang seperti dalgona coffee.

Konsistensi matcha masih terlihat sedikit cair.

Akhirnya karena mixer yang saya gunakan sudah memanas dan saya takut akhirnya akan rusak, saya pun menyerah.

Saya memutuskan untuk mencampur larutan matcha tersebut dengan dua sendok whipped cream.

Karena konsistensinya cukup kental, maka saya tidak memasukkan terlalu banyak whipped cream.

Aduk campuran matcha dengan whipped cream tersebut hingga rata.

Kamu akan mendapatkan konsistensi dalgona matcha yang tepat.

Selanjutnya untuk penyajian, tuangkan es batu secukupnya ke dalam gelas lalu tuangkan susu cair.

Lalu masukkan dalgona matcha dan tata di atas susu cair.

Sebelum diminum, aduk rata dalgona matcha tersebut hingga tercampur rata dengan susu.

Rasa dari dalgona matcha ini ternyata sangat enak.

Rasa matcha masih sangat terasa, dengan konsistensi yang cukup kental jadi terasa nikmat.

Rasa manisnya tak terlalu terasa, bahkan sedikit gurih karena ada rasa umami dari matcha yang sesuai dengan selera saya.

Jika kamu penyuka manis, kamu bisa menambahkan sedikit gula pasir sesuai keinginan.

Selamat bereksperimen membuat dalgona matcha.