Vokasi UMM Siapkan Prodi Manajemen Perhotelan Dan Pariwisata

SURYAMALANG.COM, MALANG - Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) akan segera membuka pendidikan vokasi dengan Prodi Manajemen Perhotelan dan Pariwisata.

Prodi ini akan menyusul didirikannya Prodi Asian Halal Culinary, Prodi Baking and Pastry, Prodi Nutrasetikal. Kampus untuk prodi-prodi vokasi akan dibangunkan di Kecamatan Karangploso, Kabupaten Malang seluas 13,5 hektare.

Di Malang, perguruan tinggi yang memiliki prodi Perhotelan (tanpa pariwisata) ada di Universitas Merdeka (Unmer) dengan jenjang D3 dan di vokasi UB Manajemen Perhotelan jenjang D4.

"Kurikulum Prodi Manajemen Perhotelan dan Pariwisata UMM dirancang khusus untuk menyiapkan lulusan prodi ini dalam bersaing di dunia kerja," jelas Dr Tulus Winarsunu MSi, Direktur Direktorat Pendidikan Vokasi dan Pelatihan UMM, Kamis (18/6/2020).

Ini disampaikan dalam Focus Group Discussion (FGD) secara daring.

Dijelaskan, di prodi itu akan dilengkapi dengan berbagai macam pelatihan dalam bidang pariwisata dan perhotelan.

Mahasiswanya nanti juga akan dilengkapi dengan keterampilan terkait pariwisata dan perhotelan.

Juga magang di beberapa perusahaan BUMN baik dalam sisi wisata maupun dalam sisi perhotelan.

Dikatakan, Prodi Manajemen Perhotelan dan Pariwisata dirancang khusus untuk menyiapkan lulusannya untuk melakukan pekerjaan-pekerjaan praktis di bidang pariwisata dan perhotelan.

Selain itu, mereka mampu membuat perencanaan strategis dalam pengembangan pariwisata dan perhotelan berdasarkan pengetahuan dan keterampilan yang dimiliki.

Menurutnya, Indonesia memiliki kekayaan wisata alam yang sangat potensial.

Sehingga dalam bisnis bisnis pariwisata dan perhotelan membutuhkan sumber daya manusia di bidang tersebut.

Pemerintah sendiri mengembangkan destinasi wisata di berbagai daerah.

Hadir di FGD itu, Staf Ahli Bidang Inovasi dan Daya Saing Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia (Kemdikbud RI) Ananto Kusuma Seta, PhD dan Sekretaris Badan Pimpinan Daerah Perhimpunan Hotel & Restoran Indonesia Jawa Timur (BPD PHRI Jatim) Sugito Adhi.

Juga ada perwakilan stakeholder yang telah bekerjama dalam pendirian prodi ini, yakni dari Hotel Mercure Grand Mirama Surabaya diwakili oleh Trety Kusumawardani, Hotel Novotel Samator diwakili oleh Ibu Luciana Tania, Hotel Rayz diwakili oleh Richard Turpyn dan dari ASITA Malang diwakili oleh Muhammad Ansyori.