Breaking News:

Berita Surabaya Hari Ini

Idul Adha saat Pandemi Covid-19, Penjual dan Penyembelih Kurban Harus Punya Surat Keterangan Sehat

Idul Adha saat Pandemi Covid-19, Penjual dan Penyembelih Hewan Kurban Harus Punya Surat Keterangan Sehat

hayu yudha prabowo
Ilustrasi hewan kurban 

Sedangkan untuk kambing total  ketersediaan tahun ini adalah 2,1 juta ekor.

"Untuk pemotongan harian 1.000.117 kambing selama setahun. Dan ini bisa  menyuplai keluar provinsi 180.000 ekor."

"Sementara untuk kurban kami menyediakan 270.000 ekor kambing, tahun 2019 kami menyiapkan 300.000 sedangkan domba 68.000 ekor," katanya.

Lebih lanjut Wemmi mengatakan sebelum dilakukan pemotongan hewan dinas peternakan selalu melakukan pemeriksaan hewan atau antemortem.

Menurutnya umur kambing yang pas untuk disembelih adalah umur dua tahun sedangkan sapi umur satu tahun.

"Yang membedakan lagi tahun ini adalah para penjual hewan kurban harus menerapkan physical distancing."

"Selain itu harus memiliki ijin dari pemkot atau pemkab setempat kalau kesulitan cukup dari kecamatan. Dan terakhir ada ijin sanitasi," lanjutnya.

Untuk permintaan daging sapi selama Pandemi Covid-19 sendiri, menurut Wemmi tidak mengalami penurunan.

Menurutnya selama bulan Januari hingga saat ini, hampir tiap hari Rumah Potong Hewan (RPH) melakukan pemotongan.

"Tahun ini kami tidak menggelar bazaar hewan kurban alasannya menerapkan sosial distancing," ucapnya.

Sebagai gantinya, pihaknya lebih mendorong para penjual untuk menggunakan penjualan secara online.

Editor: eko darmoko
Sumber: Surya Malang
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved