Travelling

Genki Sushi Surabaya Hadirkan Sushi Cake, Sajian Alternatif Saat Hari Spesial Bareng Keluarga

Sushi cake bisa menjadi sajian alternatif saat ulang tahun atau momen spesial lain.

Editor: Zainuddin
SURYAMALANG.COM/Christine Ayu Nurchayanti
Sushi cake yang ditawarkan oleh Genki Sushi Surabaya. Sajian ini bisa menjadi alternatif untuk merayakan hari ulang tahun atau hari spesial lain. 

SURYAMALANG.COM, SURABAYA - Perayaan ulang tahun identik dengan kue dan meniup lilin.

Tapi, tidak semua orang suka rasa cake yang manis dan lembut.

Mungkin sushi cake bisa menjadi sajian alternatif.

Cake ini terbuat dari makanan khas Jepang, sushi.

Anda bisa menemuan sajian ini di resto masakan Jepang, Genki Sushi.

PIC Store Genki Sushi Tunjungan Plaza Surabaya, Ryan Oto mengatakan hadirnya sushi cake ini untuk memenuhi permintaan costumer yang ingin merayakan hari ulang tahun dengan cake berbeda.

"Antusiasme masyarakat cukup bagus karena sushi cake bisa menjadi alternatif kue ulang tahun. Masyarakat sekarang kan juga cenderung menghindari yang manis," terang Ryan kepada SURYAMALANG.COM.

Dalam satu sushi cake, biasanya terdiri dari tujuh sampai delapan roll sushi. Ini supaya bisa dibentuk macam-macam.

"Satu roll bisa empat sampai delapan iris, tergantung roll-nya. Kadang juga ada yang minta sashimi," kata Ryan.

Ukuran dan bentuk sushi cake dapat disesuaikan dengan permintaan costumer, misalnya berukuran 44 × 29 cm yang bisa dinikmati tiga sampai empat orang.

Varian sushinya pun bisa dipilih sesuai selera.

Salah satu yang paling banyak disuka yakni ebi tempura with tamago roll, terdiri dari sushi roll dengan ebi, tempura, serta tamago.

Atau crunchy shrimp tempura roll dengan sensasi kriuk yang nikmat. Kalau ingin rasa yang lebih pedas, ada dynamite spicy salmon.

"Garlic salmon roll dan California roll juga best seller, onigiri juga. Yang membedakan sushi di sini dan yang lain itu kami memiliki standar, beberapa bahan juga diimpor dari Jepang," ungkap Ryan.

Halaman
12
Sumber: Surya Malang
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved