Breaking News:

Berita Malang Hari Ini

Peringatan Hari Pangan Dunia, Diskopindag Kota Malang Gelar Festival Industri Pangan

Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota Malang menggelar Festival Industri Pangan

SURYAMALANG.COM/M Rifky Edgar
Workshop dalam Festival Industri Pangan 2020 yang digelar oleh Diskopindag Kota Malang bersama Malanggleerrr di Gedung Kartini Kota Malang, Sabtu (10/17/2020). 

SURYAMALANG.COM, MALANG - Dalam rangka memperingati Hari Pangan Dunia 2020, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota Malang menggelar Festival Industri Pangan di Gedung Kartini Kota Malang pada Sabtu (17/10/2020).

Serangkaian kegiatan yang digelar dalam festival tersebut meliputi workshop pelatihan, lomba inovasi produk olahan daging, hingga pameran produk dark IKM.

Workshop tersebut diikuti sekitar 40 peserta asal Kota Malang.

Workshop tersebut bertemakan strategi bisnis produk pangan sehat serta sarasehan solusi dan inovasi pangan sehat di Kota Malang yang pematerinya dari Universitas Brawijaya Malang.

"Jadi kegiatan ini dalam rangka Hari Pangan Dunia. Kami ambil tersebut momen agar bisa mengangkat para pelaku Industri Kecil Menengah (IKM) di bidang pangan," ucap Fahmi Fauzan, Kabid Perindustrian Diskopindag Kota Malang kepada SURYAMALANG.COM.

Festival Industri Pangan itu juga terdapat lomba inovasi produk olahan daging.

Para peserta yang terdiri dari dua tim diminta untuk membuat produk olahan makanan yang siap untuk dimasak.

Mereka bakal memperebutkan juara I,II dan III dan akan mendapatkan sebuah trofi sertifikat serta uang pembinaan.

Fahmi mengatakan, bahwa Lomba inovasi produk olahan daging tersebut digelar dalam satu hari itu saja.

Segala macam bahan sudah dimasak di dalam rumah, tinggal nantinya bakal dilakukan penelian oleh tim juri.

Halaman
12
Penulis: Mochammad Rifky Edgar Hidayatullah
Editor: Zainuddin
Sumber: Surya Malang
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved