Breaking News:

Travelling

Manisae Coffee and Space Surabaya Sajikan Kopi Cita Rasa Segar, Ada Apple Peach dan Pepo Familia

Manisae Coffee and Space Surabaya menyajikan kopi mainstream dan kopi dengan cita rasa segar.

Editor: Zainuddin
SURYAMALANG.COM/Akira Tandika
Manisae Coffee and Space Surabaya menyajikan kopi mainstream dan kopi dengan cita rasa segar. 

SURYAMALANG.COM, SURABAYA - Manisae Coffee and Space Surabaya menyajikan kopi mainstream dan kopi dengan cita rasa segar.

Chief Operating Officer Manisae Coffee and Space, Soekamto harus berkreasi dengan menghadirkan kopi bercita rasa unik.

"Kopi yang kami sajikan di sini memiliki cita rasa kopi berbeda dengan kopi pada umumnya. Ada dua varian unik yang selalu kami tawarkan kepada pengunjung, yakni Apple Peach, Pepo Familia, dan satu original," terang Soekamto kepada SURYAMALANG.COM, Sabtu (12/6/2021).

Kopi Apple Peach merupakan paduan rasa dari buah apel dan peach yang disajikan dalam bentuk kopi.

Sedangkan Pepo Familia rasanya seperti semangka.

"Acid dalam kopi juga berkurang sampai 90 persen. Jadi aman untuk lambung," tuturnya.

Proses penyajian kopi di Manisae Coffee and Space tergolong cukup berbeda.

Mereka menyajikan kopi dengan teknik cold drip. Memang terdengar biasa.

Namun yang membedakan adalah, cold drip di Manisae Coffee and Space diproses menggunakan air dingin.

"Butuh waktu 12 jam untuk menciptakan aroma kopi yang segar dan rasa buahnya ikut keluar," jelasnya.

Sumber: Surya Malang
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved