Breaking News:

Berita Malang Hari Ini

Pemkot Malang Target 50 Hotel dan Restoran Dapat Sertifikasi Halal pada Tahun 2021

Pemkot menargetkan 50 hotel dan restoran di Kota Malang bisa mendapat sertifikasi halal pada tahun 2021.

Penulis: Kukuh Kurniawan | Editor: Zainuddin
SURYAMALANG.COM/Kukuh Kurniawan
Kepala Dinas Kepemudaan, Olahraga dan Pariwisata (Disporapar) Kota Malang, Ida Ayu Made Wahyuni 

Reporter : Kukuh Kurniawan

SURYAMALANG.COM, MALANG - Pemkot menargetkan 50 hotel dan restoran di Kota Malang bisa mendapat sertifikasi halal pada tahun 2021.

Kepala Dinas Kepemudaan, Olahraga, dan Pariwisata (Disporapar) Kota Malang, Ida Ayu Made Wahyuni mengatakan proses sertifikasi tersebut cukup memakan waktu.

"17 hotel dan restoran sudah tersertifikasi. Sekarang sembilan hotel dan restoran masih proses. 77 UKM sudah terverifikasi."

"Masing-masing ada pengampunya. Tapi kami tetap membantu, karena tim halal center ada di kami. Jadi, saling bantu untuk percepatan," ujar Ida Ayu kepada SURYAMALANG.COM, Senin (14/6/2021).

Sembilan hotel dan restoran tersebut tidak mudah medapat sertifikasi halal.

"Banyak faktor dan kendala yang menjadikan proses keluarnya sertifikasi halal tersebut lambat," tambahnya.

Misalnya kategori resto, harus benar-benar teliti bahan-bahan yang digunakan dalam menu makanan.

"Terutama restoran di hotel. Restoran kan bumbunya macam-macam dan kompleks, dan banyak yang berasal dari luar negeri. Ketika tidak menemukan padanan di dalam negeri, itu bisa molor," jelasnya.

Pihaknya tetap berupaya agar semua destinasi wisata, perhotelan, dan restoran di Kota Malang bisa segera terverifikasi halal.

"Kami kerja sama juga dengan Halal Center, dan sejumlah perguruan tinggi sebagai pendamping," tandasnya.

Sumber: Surya Malang
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved