Travelling

Nasi Krawu Gresik, Kuliter Terkenal yang Dijual Perantau Asal Madura

Kalau sedang berada di Gresik, jangan lupa menyantap nasi krawu. Sajian nasi pulen yang disajikan dengan daun pisang tersebut mudah dijumpai.

Editor: Zainuddin
Nasi krawu, kuliner di Gresik. 

SURYAMALANG.COM, GRESIK - Kalau sedang berada di Gresik, jangan lupa menyantap nasi krawu.

Ternyata kuliner ini dijual oleh pedagang asal Madura yang merantau di Gresik.

Sajian nasi pulen yang disajikan dengan daun pisang tersebut mudah dijumpai saat memasuki Gresik.

Nasi krawu berasal dari kata krawuk, yang berarti mengambil dengan tangan.

Mayoritas para penjual nasi krawu menggunakan tangan secara langsung ketika menyajikan kepada para pembeli.

Saat ini pedagang menggunakan pelindung tangan dari plastik untuk menyajikan makanan.

Biasanya, nasi krawu dikombinasikan dengan lauk yang dapat dipilih oleh pembeli.

Mulai dari sayatan daging sapi, jeroan sapi atau campuran dari kedua bahan.

Menu ini dilengkapi dengan sambal dari bahan petis dan terasi, plus serundeng sebagai pelengkap sajian.

Sajian pelengkap yang disediakan penjual di etalase warung cukup beragam.

Halaman
123
Sumber: Surya Malang
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    Tribun JualBeli
    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved