Kumpulan Resep Bakso Daging Sapi Anti Ribet Hanya Pakai Blender, Lengkap Cara Buat yang Praktis

Kumpulan resep bakso daging sapi ini dapat Anda coba di rumah dengan mudah dan anti gagal hanya menggunakan blender.

Penulis: Ratih Fardiyah | Editor: Eko Darmoko
SURYAMALANG.COM/Sajian Sedap
Kumpulan resep bakso daging sapi rumahan anti gagal 

SURYAMALANG.COM - Berikut kumpulan resep bakso daging sapi yang dapat menjadi pilihan masakan Anda hari ini.

Kumpulan resep bakso daging sapi ini dapat Anda coba di rumah dengan mudah dan anti gagal hanya menggunakan blender.

Tak hanya itu, kumpulan resep bakso rumahan anti ribet ini juga dilengkapi dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di rumah.

Seperti diketahui bakso sapi merupakan makanan yang banyak digemari oleh banyak kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Bakso sapi ini juga menjadi stok makanan dan disimpan dalam freezer atau bisa langsung dinikmati dengan kuah kaldu gurih.

Agar tidak semakin penasaran, langsung saja intip resep bakso sapi rumahan anti gagal di bawah ini. 

1. Resep Bakso Sapi 

Berikut cara membuat bakso sapi rumahan seperti dalam buku "Rupa-rupa Bakso dan Pelengkapnya" dari Redaksi Saji terbitan PT Media Boga Utama.

Dikutip dari Kompas.com 'Resep Bakso Sapi Rumahan, Bisa Pakai Blender'.

  • Bahan

500 gram daging sapi sengkel segar tanpa dicuci, buang uratnya dan iris tipis
1 sendok makan garam kasar
½ sendok teh poly powder
50 gram putih telur
225 gram es serut
1 sendok teh penyedap rasa
1 siung bawang putih dihaluskan
½ sendok teh merica bubuk
½ sendok makan bawang putih goreng
½ sendok makan bawang merah goreng
100 gram tepung sagu aren

1000 gram tulang sapi
5 liter air
5 tangkai seledri, diikat
4 batang daun bawang, diikat
10 siung bawang putih, digoreng utuh, memarkan
3 sendok makan garam
½ sendok teh merica bubuk
1 sendok makan gula pasir
1 sendok teh penyedap rasa
50 gram bawang merah goreng

  • Bahan pelengkap

600 gram bihun, dari 200 gram bihun kering, diseduh
600 gram mi telur
5 tangkai seledri, iris
5 sendok makan bawang merah goreng
3 liter kuah bakso
1 resep sambal bakso

  • Cara membuat bakso sapi

1. Masukkan daging sapi, bawang putih goreng, dan garam ke dalam food prosesor. Kemudian giling hingga sedikit lembut.

2. Masukkan poly powder, putih telur, es serut, penyedap rasa, bawang putih, merica bubuk, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng. Giling hingga lembut.

Halaman
1234
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved