Alami Penurunan di Awal Puasa, Resto dan Cafe Ini Tetap Optimis Raih Untung

SURYAMALANG.COM, KLOJEN - Surat edaran Pemerintah Kota Malang untuk menutup semua tempat hiburan, serta meniadakan live musik di kafe atau resto selama bulan Ramadan berdampak.

Seperti Resto and Cafe Cheese Bury di Jalan Dr Soetomo. Manajer Operasional Resto and Cafe Cheese Bury, Surya Prasetyo mengungkapkan hal itu.

"Penurunan ini tidak tanggung-tanggung. Hampir 70 persen," ucapnya saat ditemui SURYAMALANG.COM, Rabu (8/6/2016).

Menurutnya penurunan ini karena tidak ada live music. Tempat makan ini andalan utama selain menu-menu yang identik dengan keju, juga live music-nya.

Setiap hari live music di sini bisa berganti-ganti genre musik yang dimainkan mulai dari rock, musik 90'an hingga musik pop.

"Dari tahun sebelumnya juga merasakan hal yang sama. Kami memaklumi. Tetapi kami optimis, nanti minggu kedua, ketiga, pasti ramai," imbuhnya.

Di sini tidak ada menu spesial Ramadan. Tempat makan yang sudah ada sejak 2013 ini memberikan paket buka bersama dengan menu seperti biasa.

Selain itu, tempat makan ini saat Lebaran, tetap buka dan beroperasional seperti hari biasanya.

"Itu ciri khas dari kami. Yang lainnya tutup, kami tetap buka tanpa pengurangan menu satupun," tutupnya.