Agnes Cefira Marcelia Antara Mengembangkan Burger, Kuliah dan Menyanyi

SURYAMALANG.COM, KEDUNGKANDANG - Vokalis Silver Band Malang, Agnes Cefira Marcelina, dikenal sebagai pengusaha burger. Namanya Burger Van, yaitu dengan kemasan food truck.

Awalnya berjualan di depan ruko yang belum buka di Jl Mayjen Wiyono Kota Malang.

Kini bergeser lagi di sebuah deretan depot makanan masih di jalan yang sama. Sebuah kafe menjual burger sedang dibangun saat ini.

“Nanti food truck Burger Van saya geser di JL Ki Ageng Gribik,” jelas Agnes kepada SURYAMALANG.COM, Minggu (20/10/2019).

Dijelaskan mahasiswa Universitas Merdeka Malang ini, bisnis burger ditekuni sejak 2016.

Ia merasakan naik turunnya usaha ini. Apalagi makan burger bukanlah menu utama.

“Kalau belum makan nasi belum kenyang,” kata gadis kelahiran Malang, 7 Maret 1997 ini.

Untuk mengenalkan Burger Van, disebutnya memang butuh waktu. Seperti cukup lama berjualan di depan ruko Jl Mayjen Wiyono.

Arah jalan ke Sawojajar Malang ini dikenal sebagai jalur macet jika sore hari. Sehingga banyak juga yang saat macet mampir ke food truck nya karena baru buka mulai pukul 16.00 WIB.

Sebagai salah satu bentuk menjalin komunikasi dengan pelanggannya ia menggunakan lewat media sosial instagram.

Apapun update terkait Burger Van dikomunikasikan. Misalkan ketika tidak berjualan karena ikut event di tempat lain.

“Papa dekat dengan beberapa anggota komunitas food truck, seperti kopi dan takoyaki. Jika ada event, mereka saling memberitahu,” jelas dia.

Misalkan ada event di Kota Batu dan Stadion Kanjuruhan, Kepanjen, Kabupaten Malang.

Jika eventnya ramai pengunjung seperti saat ada pentas Nella Kharisma di Kota Batu lalu, Burger Van juga ramai pembelinya.

Untuk Burger Van, ada satu pekerjanya. Namun jika sedang ramai, ia atau ayahnya ikut membantu.