Travelling

Geseng Bangsong, Kuliner Khas Desa Wijenan yang Dapat Dinikmati di Pasar Wit-witan Banyuwangi

Geseng bangsong merupakan kuliner khas Desa Wijenan, Singojuruh, Banyuwangi.

Geseng Bangsong, Kuliner Khas Desa Wijenan yang Dapat Dinikmati di Pasar Wit-witan Banyuwangi
Geseng bangsong, kuliner khas Desa Wijenan, Singojuruh, Banyuwangi. 

SURYAMALANG.COM, BANYUWANGI - Geseng bangsong merupakan kuliner khas Desa Wijenan, Singojuruh, Banyuwangi.

Anda dapat menikmati geseng bangsong di Pasar Wit-witan Banyuwangi.

Biasanya Geseng Bangsong disajikan pada acara keagamaan umat Islam, seperti Hari Raya Idul Fitri, Idul Adha, dan Maulid Nabi.

Tapi, Anda bisa menikmati Geseng Bangsong di Pasar Wit-witan yang buka setiap Minggu mulai pukul 06.00 WIB sampai 10.00 WIB.

Bahan kuliner Geseng Bangsong adalah mentok atau yang lebih dikenal itik jantan. 

Daging itik digongso atau diukep sehingga bumbunya meresap.

Berbeda dengan bumbu biasanya, geseng bangsong dimasak dengan campuran potongan pupus daun wadung.

Rasa khas gurih, pedas, dan asam dari pupus daun wadung menambah cita rasa geseng bangsong.

“Ada daging menthok, dan ada daging ayam. Harganya Rp 15.000,” kata Tin, penjual geseng bangsong di Pasar Wit-witan kepada SURYAMALANG.COM, Minggu (8/12/2019).

Kalian bisa merasakan kuliner geseng bangsong yang empuk khas Banyuwangi hanya di Dusun Wijenan.

Satu di antara lokasi yang menjual geseng bangsong di Pasar Wit-witan Banyuwangi.

Selama mengunjungi Pasar Wit-witan, Anda akan menemukan lapak kuliner geseng bangsong milik Bu Tin yang ramai pembeli untuk mencicipi makanan khas geseng bangsong.

Geseng Bangsong bisa menjadi alternatif kuliner tradisional yang wajib Anda coba saat berkunjung ke Banyuwangi.(Nur Ika Anisa)

Editor: Zainuddin
Sumber: Surya Malang
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved