7 Resep Bumbu Jagung Bakar Untuk Malam Tahun Baru, Dari Barbeque, Blackpaper hingga Pedas Manis

SURYAMALANG.COM - Ada 7 resep bumbu jagung bakar untuk malam tahun baru yang bisa kamu kreasikan di rumah. 

Tujuh resep bumbu jagung bakar itu di antaranya seperti barbeque, blackpaper, pedas manis hingga pedas asin. 

Selain itu ada juga resep bumbu jagung bakar kreatif yang bisa dicoba agar malam tahun baru menyenangkan. 

Resep bumbu jagung bakar ini juga bisa diterapkan pada sosis bakar, ayam bakar atau jenis menu bakaran yang lainnya.

Dilansir SURYAMALANG.COM dari berbagai sumber berikut 7 resep bumbu jagung bakar yang praktis dan cocok untuk malam tahun baru. 

1. Bumbu Oles Jagung Bakar Manis Pedas Asin

Salah satu variasi rasa yang paling umum untuk jagung bakar adalah rasa manis pedas asin.

Untuk membuat bumbu oles jagung bakar manis pedas asin, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut ini:

5 sendok makan madu
3 sendok makan mentega
1 sendok makan saus sambal botolan
Sedikit air
Sejumput garam

2. Bumbu Oles Jagung Bakar Asin Pedas

Buat yang gak suka rasa manis di jagung bakarnya, kalian bisa pakai bumbu oles asin pedas.

Cara bikinnya sangat gampang dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana.

Berikut daftar bahan-bahannya:

2 sendok makan saus sambal
5 sendok makan margarin
½ sendok teh kaldu ayam bubuk

3. Bumbu Oles Jagung Bakar Pedas Manis Bawang

Bumbu oles jagung bakar ini terasa lebih nikmat karena ditambah dengan bawang putih.

Untuk membuat bumbu oles ini, siapkan bahan-bahan berikut ini:

5 sendok makan saus sambal botolan
5 sendok makan saus tomat botolan
5 sendok makan margarin, lelehkan
1 sendok teh gula pasir 1
6 siung bawang putih, haluskan
Sejumput garam

4. Bumbu Oles Jagung Bakar Barbeque

Rasa barbeque juga cocok lho sebagai bumbu olesan pada jagung bakar.

Cara bikinnya juga gampang karena sekarang sudah banyak saus barbeque siap pakai yang dijual di toko dan supermarket.

Berikut bahan-bahannya:

3 sendok makan margarin, lelehkan
2 sendok makan saus BBQ
2 sendok makan saus sambal botolan
1 sendok makan madu

5. Bumbu Oles Jagung Bakar Blackpepper

Suka rasa pedas lada hitam?

Kenapa gak dibikin untuk rasa jagung bakar besok pas tahun baruan?

Bikinnya gampang banget kok.

Bahan-bahan yang kamu butuhkan adalah:

3 sendok makan margarin, lelehkan
3 sendok makan saus blackpepper
1 sendok makan madu

6. Bumbu Oles Jagung Bakar Garlic and Cheese

Mau rasa yang antimainstream untuk jagung bakarmu?

Siapkan bumbu oles jagung bakar rasa garlic and cheese ini.

Perpaduan rasa bawang putih dan kejunya gurih banget dan cocok untuk kamu yang suka jagung bakar asin/gurih. Berikut bahan-bahan yang disiapkan:

3 sendok makan cream cheese/krim keju
1 sendok teh bubuk bawang putih
2 sendok makan margarin, dilelehkan
½ sdt kaldu ayam bubuk

Cara Membuat: Campurkan semua bahan-bahan di atas hingga tercampur rata.

Gunakan untuk mengolesi jagung bakar sebelum dibakar dan saat dibakar di atas panggangan.

Dan jangan lupa bahan utama jagung manisnya ya.

7. Bumbu Jagung Bakar Saus Kreatif

Mau rasa jagung bakarmu lain dari pada yang lain?

Yuk coba mengolahnya dengan resep Jagung Bakar Saus Kreatif ini.

25 Buah Porsi

Bahan:
25 buah jagung manis ukuran sedang
Bumbu:
75 gram bawang putih, dihaluskan
400 gram saus tomat
225 gram saus sambal
40 gram gula pasir
100 gram saus tiram
3 liter air
30 gram wijen hitam
2 1/2 sendok teh garam
 

Cara Membuat Jagung Bakar Saus Kreatif:

1. Rebus bumbu kecuali wijen sampai mendidih.

2. Masukkan jagung. Rebus sampai meresap. Tambahkan wijen. Aduk rata. Angkat.

3. Bakar sambil dioles bumbu.