Breaking News:

Travelling

Parigie Coffee and Toast Novotel Samator Surabaya Hadirkan Menu Mnuman Hasil Olahan Daun Telang

Parigie Coffee and Toast Novotel Samator Surabaya menghadirkan menu minuman hasil olahan daun telang.

Penulis: Akira Tandika | Editor: Zainuddin
SURYAMALANG.COM/Ahmad Zaimul Haq
Parigie Coffee an Toast Novotel Samator Surabaya mengangkat daun telang menjadi menu segar. 

SURYAMALANG.COM, SURABAYA - Parigie Coffee and Toast Novotel Samator Surabaya menghadirkan menu minuman hasil olahan daun telang.

"Kami menghadirkan empat menu baru yang menyegarkan, yaitu Cosmic Magic, Splash of Aurora, Fullmoon Tea, dan Mango Sniper."

"Semuanya merupakan menu yang tergabung dalam Summer Sensation," terang Fajar Hermawan, Food & Beverage Manager Novotel Samator Surabaya kepada SURYAMALANG.COM, Kamis (17/6/2021).

Dari empat minuman tersebut, hanya dua menu yang yang memanfaatkan daun telang, yakni Cosmic Magic dan Splash of Aurora.

"Bahan Cosmic Magic dari daun telang yang sudah diseduh. Kemudian diberi perasan jeruk nipis."

"Ini yang menarik. Seduhan telang akan berubah menjadi ungu ketika diberi cairan yang asam," ungkap Fajar.

Sedangkan Splash of Aurora memiliki isian yang sama dengan Cosmic Magic.

Hanya saja, minuman ini juga ditambah dengan susu probiotik dan sedikit gula. Jadi rasa yang dihasilkan tidak hanya asam saja.

Untuk edisi Summer Sensation, daun telang sengaja dipilih lantaran memiliki warna yang cantik dan sangat cocok untuk disajikan saat musim panas.

"Karena Parigie ini dikenal dengan menu kopi yang cenderung bold dan creamy, sehingga sajian menu tersebut dirasa kurang cocok dengan nuansa summer," imbuhnya.

Fajar juga menambahkan, pemilihan nama pada tiap minuman juga memiliki arti tersendiri dan memang sengaja dibuat menarik.

"Kami beri nama Mango Sniper karena kami ingin menembak dahaga pengunjung supaya menjadi lebih segar," terang Fajar.

Seluruh menu Summer Sensation di Parigie Coffee and Toast dibanderol dengan harga Rp 18.000.

Sumber: Surya Malang
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved