Resep Kuah Bakso Malang Lengkap Dengan Bumbu Pangsit dan Sambalnya, Dijamin Enak dan Nikmat

- 250 gram tepung sagu

• Bahan pangsit:

- 1 butir telur

- 1 sendok teh garam 100 gram tepung sagu

- 1 batang daun bawang, diiris halus 24 lembar kulit pangsit

- 1/4 sendok teh baking powder minyak untuk menggoreng

• Bahan kuah (aduk rata):

- 25 gram bawang putih goreng, dihaluskan

- 50 gram bawang merah goreng, dihaluskan

- 75 gram garam

- 25 gram gula pasir

- 1 sendok makan merica bubuk

- 1 sendok teh penyedap rasa

• Bahan sambal:

- 100 gram cabai rawit merah

- 5 siung bawang putih

- 1/2 sendok teh garam

- 250 ml air

• Bahan pelengkap bakso sapi: