Breaking News:

3 Resep Bakso Daging Sapi Pakai Blender, Enak dan Kenyal, Variasi Urat hingga Caisim

Simak 3 resep bakso daging sapi pakai blender, enak dan kenyal, variasi urat hingga caisim

Penulis: Sarah Elnyora | Editor: Dyan Rekohadi
Suryamalang.com/kolase Canva.com
Ilustrasi, resep bakso daging sapi pakai blender yang enak dan kenyal 

SURYAMALANG.COM, MALANG - Berikut 3 resep bakso daging sapi pakai blender yang enak dan kenyal mulai variasi biasa hingga campuran bahan lain. 

Bagi yang ingin resep bakso daging sapi sederhana, daftar nomor 1 bisa jadi rujukan untuk mengisi waktu kosong di musim hujan ini. 

Sedangkan bagi yang suka membuat menu variasi, bisa dicoba resep bakso daging sapi urat dan resep bakso caisim

Penasaran bagaimana cara membuatnya?

Simak resep bakso daging sapi di bawah ini:

1. Resep Bakso Sapi 

Berikut cara membuat bakso sapi rumahan seperti dalam buku "Rupa-rupa Bakso dan Pelengkapnya" dari Redaksi Saji terbitan PT Media Boga Utama.

Dikutip dari Kompas.com 'Resep Bakso Sapi Rumahan, Bisa Pakai Blender'.

  • Bahan

500 gram daging sapi sengkel segar tanpa dicuci, buang uratnya dan iris tipis
1 sendok makan garam kasar
½ sendok teh poly powder
50 gram putih telur
225 gram es serut
1 sendok teh penyedap rasa
1 siung bawang putih dihaluskan
½ sendok teh merica bubuk
½ sendok makan bawang putih goreng
½ sendok makan bawang merah goreng
100 gram tepung sagu aren

1000 gram tulang sapi
5 liter air
5 tangkai seledri, diikat
4 batang daun bawang, diikat
10 siung bawang putih, digoreng utuh, memarkan
3 sendok makan garam
½ sendok teh merica bubuk
1 sendok makan gula pasir
1 sendok teh penyedap rasa
50 gram bawang merah goreng

  • Bahan pelengkap
Halaman
1234
Sumber: Surya Malang
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved