Breaking News:

Resep Bakso Enak untuk Jualan Pakai Daging Sapi Atau Ayam dan Tips Khusus Menyimpan Kuah, Anti Ribet

Simak resep bakso enak untuk jualan pakai daging sapi atau ayam dan tips khusus menyimpan kuah, anti ribet

Penulis: Sarah Elnyora | Editor: Dyan Rekohadi
Suryamalang.com/kolase Canva.com
Ilustrasi bakso, resep bakso enak untuk jualan pakai daging sapi atau daging ayam 

Tips: Tambahkan daging tetelan atau lemak ke dalam kuah agar lebih gurih.

Mengutip dari Kompas.com 'Resep Kuah Bakso Sapi untuk Jualan, Tambah Tetelan Makin Nikmat'

2. Resep bakso pakai daging ayam

Resep Bakso Sapi untuk Pemula Dijamin Enak dan Anti Gagal, Cuma Butuh Waktu Memasak 60 Menit
Resep Bakso Sapi untuk Pemula Dijamin Enak dan Anti Gagal, Cuma Butuh Waktu Memasak 60 Menit (Tribunnews)

Beragam makanan praktis dapat kamu jual salah satunya bakso daging ayam yang membuatnya cukup pakai blender atau food processor dalam waktu sekitar 60 menit.

Pada resep kali ini, gunakan juga bagian kulit ayam sebagai campuran daging ayam.

Kalau sudah jadi, kamu dapat membekukan bakso kemudian menjualnya.

Buku "LOVE BASO 82 Resep Baso Andalan" karya Team Dapur Lezat terbitan Mediantara Infopersada membagikan resep bakso ayam sekalian kuah kaldunya untuk 4 porsi.

Bahan 300 gram daging ayam, haluskan
150 gram kulit ayam, potong dadu
1/2 sdt baking powder
75 gram tepung tapioka
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 butir putih telur
4 siung bawang putih, haluskan
200 gram es serut

  • Bahan kuah

600 ml air kaldu
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 batang seledri
3 siung bawang putih haluskan

  • Bahan pelengkap:

Mi telur
Daun bawang
Bawang goreng
Saus tomat
Sambal

  • Cara membuat bakso ayam
Halaman
123
Sumber: Surya Malang
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved