Nasi Gegok, Cita Rasa Pedas Makanan Murah Meriah Khas Trenggalek, Seporsi Cuma Rp 3 Ribu

SURYAMALANG.COM, TRENGGALEK - Sudah merasakan Nasi Gegok ? salah satu menu makanan khas Trenggalek.

Ini dia Nasi Gegok khas Kabupaten Trenggalek yang perlu dicoba.

Nasi Gegok ini merupakan makanan khas wilayah Kecamatan Bendungan.

Nasi Gegok terdiri dari nasi punel yang dibumbui dengan sambal dan ditambah lauk.

Umumnya, nasi gegok disajikan dengan isian lauk ikan teri.

Tapi banyak juga yang memodifikasi dengan memberi lauk lain, seperti tuna dan ampela.

Dalam penyajiannya, nasi gegok dibungkus dengan daun pisang. Ini yang membuat makanan ini beraroma harum.

Sebelum disajikan, nasi gegok terlebih dulu di kukus. Sehingga ketika membuka bungkus daun pisangnya, aroma harum dari uap langsung menusuk hidung.

Nasi Gegok disajikan dalam porsi kecil. Sekadar cukup untuk mengganjal perut yang belum terlalu lapar bagi kebanyakan orang.

Karena porsinya yang kecil, nasi Gegok pun dibanderol dengan harga yang murah meriah. Hanya Rp 3 ribu per bungkus.

Jadi, dengan uang lima ribu pun, seseorang bisa menikmati nasi Gegok plus dengan minuman.

Nasi Gegok lebih enak dinikmati dengan tambahan gorengan tempe tepung atau tahu goreng.

Di Kabupaten Trenggalek, nasi Gegok menjadi idola bagi sebagian orang.

"Sehari kami bisa jual 200-an bungkus nasi gegok," kata Susanti, salah seorang karyawan Warung Kopi Deplok, salah satu tempat yang menjajakan nasi Gegok.

Susanti mengatakan, sambal pada nasi Gegok dibuat dengan bahan yang sederhana. Antara lain cabai rawit, cabai besar, bawang merah, dan bawang putih.