Travelling

Kuliner Tak Biasa di Gresik, Menu Pedas Sambal Bakar di Atas Cobek

Menu sambal gami hijau menjadi favorit warung Sambal Sarumpet di Jalan Jawa, Gresik Kota Baru (GKB).

Editor: Zainuddin
SURYAMALANG.COM/Willy Abraham
Menu sambal gami hijau menjadi favorit warung Sambal Sarumpet di Jalan Jawa, Gresik Kota Baru (GKB). 

SURYAMALANG.COM, GRESIK - Menu sambal gami hijau menjadi favorit warung Sambal Sarumpet di Jalan Jawa, Gresik Kota Baru (GKB).

Mayoritas pengunjung adalah para kawula muda dan pecinta kuliner pedas.

Warung ini baru buka sebulan.

Tapi, pengunjung sudah membanjiri warung tersebut.

Sambal Sarumpet perpaduan seafood segar dengan sambal gami hijau.

Tingkat kepedasannya bikin keringat bercucuran.

Kuliner pedas sambal Sarumpet ini perpaduan berbagai ikan segar seperti kerang, nila, krapu, cumi-cumi, udang, baby crab dan telur dadar.

Sambal dihidangkan di atas cobek panas yang dibakar beberapa menit.

Aroma sambal tercium menggugah selera makan.

Sebelum disajikan, potongan tomat hijau, tomat merah, pete segar dimasukkan ke dalam cobek yang dibakar dengan api yang besae.

Halaman
12
Sumber: Surya Malang
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved