Jangan Ditiru, Tren di TikTok Makan Cumi-cumi Hidup 'Squid Shots' Ternyata Berbahaya
Makan cumi-cumi mentah saat masih menggeliat di gelas telah dilakukan banyak orang dan tersebar di TikTok, serta berbagai media sosial lainnya.
Editor:
rahadian bagus priambodo
lihat foto
Sajian Squid Shots yang sedang tren di Thailand. Sajian ini dibuat dengan cara memasukkan cumi-cumi hidup ke gelas berisi saus pedas dan asam.(The Thaiger)
Selain itu, cumi-cumi dan makhluk laut lainnya dapat membawa parasit yang juga dapat menyebabkan sakit perut, diare, dan reaksi lain jika dimakan mentah oleh manusia.
Pihak berwenang menjelaskan bahwa cara terbaik untuk memakan cumi-cumi dengan aman adalah dengan memasak cumi-cumi terlebih dahulu.
Cumi-cumi harus dimasak setidaknya 70 derajat Celcius, minimal selama dua menit.
Selain itu, Kementerian Kesehatan Thailand menambahkan bahwa cumi-cumi harus dicuci bersih sebelum dimasak.
Berita Terkait
