Travelling

Harga Kelan Ikan Sembilang di Rumah Makan Pawon Bu Hartatik Gresik, Mulai Rp 25.000

Rumah makan Pawon Bu Hartatik Gresik menyediakan Ikan Sembilang. Hidangan tradisional khas Gresik Kelan Sembilang adalah masakan asam pedas.

Penulis: Willy Abraham | Editor: Zainuddin
SURYAMALANG.COM/Willy Abraham
Rumah makan Pawon Bu Hartatik Gresik menyediakan Ikan Sembilang. 

SURYAMALANG.COM, GRESIK - Rumah makan Pawon Bu Hartatik Gresik menyediakan Ikan Sembilang.

Hidangan tradisional khas Gresik Kelan Sembilang adalah masakan asam pedas.

Tekstur daging ikan lembut, bumbu rempah-rempah yang kuat membangkitkan selera makan.

Anda bisa menikmati kuliner khas Gresik ini sambil menikmati suasana pedesaan di rumah makan yang berlokasi di Desa Sungonlegowo tersebut.

Kelan ikan sembilang tekstur daging lembut dipadu dengan bumbu cabai, asam, belimbing wuluh, irisan jeruk dan bawang goreng.

Sri Hartatik menghabiskan ikan sembilang mencapai 20 sampai 25 kilogram dalam sehari.

"Kalau akhir pekan bisa dua kali lipat," kata Hartatik kepada SURYAMALANG, Senin (27/6/2022). 

Sri mematok harga mulai Rp 25 ribu sampai Rp 30 ribu untuk  bagian tengah ikan. 

Sedangkan kepala ikan mulai Rp 50 ribu sampai Rp 80 ribu.

Sumber: Surya Malang
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved