Resep Ayam Tumis Saus Madu yang Mudah Dibuat, Cocok Untuk Menu Bekal Sekolah Anak

SURYAMALANG.COM - Berikut ini resep ayam tumis saus madu yang mudah dibuat dirumah. 

Menu Ayam tumis saus madu ini jga cocok sebagai menu bekal sekolah anak

Untuk resep ini, gunakanlah daging dada ayam tanpa kulit dan tulang, serta kecap asin untuk mengimbangi rasa manis madu.

Dikutip dari All Recipes, Jumat (26/4/2024), berikut resep dan cara membuat ayam tumis saus madu.

Resep ayam tumis saus madu

Bahan:

2 bagian dada ayam fillet tanpa kulit (potong dadu besar)

4 sdm madu

2 sdm kecap asin

1/8 sdt cabai kering yang sudah digiling (red pepper flake)

1 ½ sdm minyak zaitun

Cara membuat:

1. Campur madu, kecap asin, dan cabai giling kering ke wadah, sisihkan.

2. Panaskan minyak dalam wajan menggunakan api sedang, masukkan potongan ayam. 

3. Masak selama sekitar lima menit hingga ayam berwarna coklat muda.

4. Tuang campuran bumbu ke dalam wajan, masak dan aduk selama sekitar lima menit hingga ayam matang dan saus mengental.

5. Angkat dari kompor, sajikan.

(Kompas.com)