Waduh, Ketahuan Masak Pakai Daging Non Halal, KFC Skors 3 Karyawan

SURYAMALANG.COM, INGGRIS - Satu restauran waralaba paling populer di dunia, Kentucky Fried Chicken, kembali harus meminta maaf kepada pelanggan terkait kesalahan produksi.

Pihak KFC di Edge Lane mengakui mereka sempat menjual makanan yang tidak memakai daging non halal.

Masalahnya, meski Inggris bukan negara Islam, tapi ada restauran KFC di sana yang memakai sertifikasi halal.

Masalah ini terkuak setelah adanya laporan dari pelanggan, bahwa KFC di Edge Lane tidak memakai daging ayam halal untuk produk mereka, Pop Corn Chicken.

Entah dari mana pelanggan mengetahui hal ini, tapi laporan ini diseriusi oleh manajemen.

Di Inggris, ayam yang dijual di pasaran ada yang memakai sertifiasi halal dan ada yang tidak.

Tentu saja, yang memiliki sertifikais halal, berarti ayam itu diproses dengan syariat Islam.

Pihak KFC kemudian melakukan investigasi, dan menemukan bila laporan itu ternyatamemang benar.

Manajemen langsung meminta maaf secara terbuka ke pelanggan.

Direktur Operasional KFC, Russel Smith, mengatakan : "Begitu isu itu merebak, kami langsung melakukan investigasi. Dari situ kami melakukan tindakan ke sejumlah karyawan, mereka kami skors,".

"Kesalahan ini tidak seharusnya terjadi, dan secara pribadi saya mengajukan permohonan maaf kepada seluruh pelanggan di cabang Edge Lane. Selagi investigasi ini masih berjalan, kami memastikan bahwa kini ayam yang kami jual sudah 100 persen halal," tambahnya.

KFC cabang Edge Lane merupakan satu-satunya KFC dengan sertifikasi halal di Liverpool.

Semua makanan yang mereka jual memakai bahan halal, sebagaimana yang disyaratkan oleh Islam.

Media Inggris, Liverpool Echo, menulis bahwa ada 3 karyawna yang bertanggungjawab terkait insiden ini.

Saat itu ada festival musik di dekat restauran mereka, dan pelanggan membludak.

Karena kehabisan ayam halal, mereka pun memakai ayam nonhalal sebagai bahan baku.

KFC Edge Lane, di Liverpool, memakai sertifikasi halal karena resturan itu dekat dengan kawasan Wavertree dan Toxteth, dimana terdapat banyak komunitas muslim di sana.

Sekitar 80 persen pelanggan KFC Edge Lane, adalah muslim. (*)