Tak Hanya Enak, 6 Makanan Khas Imlek ini Dianggap Membawa Keberuntungan Karena Alasan Ini

Selain itu ada filosofi yang diambil dari ikan yang terus bergerak maju, tidak pernah mundur.

Budaya Tiongkok menyukai simbol tersebut, hal ini diungkapkan oleh Chef Tara Lazar dari F10 Creative.

3. Lumpia

Tahun baru imlek bisa melambangkan awal tahun depan, menurut Chef Andy Xu dari DaDong Chinese Restaurant di New York City.

Balutan kuning keemasan dan bentuk batangannya melambangkan keberuntungan seperti emas.

4. Mie 

Mie selalu tak ketinggalan dalam perayaan imlek.

Mie melambangkan untuk umur panjang, dan itu mewakili harapan dan ketakutan yang terbungkus dalam untaian panjang mi.

Ada sebuah kepercayaan lainnya bahwa mengiris atau memotong mi akan merugikan kita.

5. Jeruk

“Jeruk adalah simbol kelimpahan dan kebahagiaan,” kata chiropractor dan praktisi pengobatan tradisional Tiongkok Vincent Caruso Jr dari New Jersey Total Health.

Dalam bahasa China, jeruk terdengar seperti keberuntungan dan kekayaan.

Sehingga jeruk merupakan buah yang tak boleh ketinggalan tersaji di setiap meja saat imlek tiba.

6. Kue 

Kue, juga disebut Gao dalam bahasa Cina, terdengar seperti kata "tinggi".

Menurut tradisi Cina, makan Kue Tahun Baru adalah cara yang bagus untuk merayakan dan beruntung karena itu meramalkan bahwa keluarga akan mencapai ketinggian baru di tahun mendatang.

Kue Tahun Baru bisa datang dalam berbagai bentuk atau rasa, tetapi yang paling tradisional terbuat dari tepung beras.

Pastinya untuk Sahabat NOVA menu ini tak boleh ketinggalan ya dalam hidangan imleknya.