Travelling

Harris Hotel Malang Siapkan 14 Jenis Sambal untuk Buka Puasa Ramadan

Harris Hotel dan Conventions Malang menyediakan 14 varian sambal akan disajikan bersama menu nusantara lewat tema ‘Kampung Sambal’.

Harris Hotel Malang Siapkan 14 Jenis Sambal untuk Buka Puasa Ramadan
SURYAMALANG.COM/Iskandar
Harris Hotel Malang menyiapkan 14 jenis sambal untuk buka puasa 

SURYAMALANG.COM - Harris Hotel dan Conventions Malang bakal memanjakan penggemar pedas selama bulan Ramadan 1440 Hijiriah.

Sebanyak 14 varian sambal akan disajikan bersama menu nusantara lewat tema ‘Kampung Sambal’.

Sambal ini ditata di atas dakon kayu. Pengunjung bisa menikmati 14 varian sambal khas nusantara yang disajikan langsung bersama-sama.

Yakni sambal terasi, sambal terong, sambal ikan teri, sambal balacan, sambal pencit, sambal hijau, dan sambal buah.

Ada pula sambal petis, sambal keluwek, sambal goang, sambal matah, sambal pete, sambal bawang, serta sambal dabu-dabu.

“Setiap tahunnya kami selalu membuat konsep unik. Jika tahun lalu kami menyajikan nasi dakon, kini sambal dakon.”

“Tujuannya agar pengunjung bisa menikmati sajian yang berbeda. Kalau sambalnya masih kurang, bebas nambah,” ujar Ridwan Nurhadi, Assistant Marcomm Manager Harris Hotel Malang kepada SURYAMALANG.COM, Selasa (7/5/2019).

Aneka sambal ini nanti dipadukan dengan menu nusantara yang disajikan dalam buffet.

Termasuk juga disediakan takjil khas rumahan, seperti kolak pisang, es cincau, siomay, dawet, dan aneka kue basah.

Harganya Rp 98.000 per orang, bisa mengambil sepuasnya.

Selain itu, pihaknya memberi diskon 10 persen untuk pengunjung telah memesan tiga hari sebelum datang.

“Kami gratiskan untuk anak-anak umur 0-5 tahun. Sedangkan untuk anak umur 11 tahun ke atas, kami beri diskon 50 persen,” terangnya.

Penulis: Hesti Kristanti
Editor: Zainuddin
Sumber: Surya Malang
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved