Resep dan Menu Sahur Puasa Pertama Ramadan 2021: Nasi Gurih, Nasi Goreng Hijau dan Cumi Hitam

5 buah bakso sapi, potong-potong

1/4 sendok teh kaldu bubuk

1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

6 buah cabai hijau besar, seduh

5 buah cabai hijau keriting, seduh

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

Cara Membuat Nasi Goreng Hijau dengan Petai:

- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cabai merah. Aduk sampai setengah layu.

- Pinggirkan bumbu. Masukkan telur. Biarkan sebentar supaya butirannya kasar. Aduk rata.

- Masukkan petai. Aduk sampai berubah warna.

- Masukkan bakso. Aduk rata.

- Tambahkan nasi. Aduk rata.

- Tambahkan daun bawang, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata sampai semua bahan matang.

Baca juga: Jadwal Imsakiyah dan Buka Puasa Ramadan 2021 Wilayah Malang & Sekitarnya, Lengkap Bacaan Niat Puasa

Baca juga: Hasil Sidang Isbat Penentuan 1 Ramadan 2021 Bisa Dilihat Sesaat Lagi, Ini Link Streaming di YouTube