Temulawak
Rebusan Air Temulawak Cocok Atasi Asam Urat hingga Tingkatkan Imunitas, Begini Cara Mudah Buatnya
Temulawak memiliki segudang khasiat dan sering disajikan untuk meningkatkan imunitas di masa pandemi saat ini, salah satunya asam urat.
Penulis: Ratih Fardiyah | Editor: Adrianus Adhi
SURYAMALANG.COM - Temulawak merupakan salah satu tanaman khas Indonesia yang sering digunakan menjadi bahab membuat jamu.
Temulawak memiliki segudang khasiat dan sering disajikan untuk meningkatkan imunitas di masa pandemi saat ini.
Beberapa penyakit pun bisa dicegah dengan rutin meminum temulawak antara lain seperti asam urat.
Umumnya penyakit asam urat mulai menyerang seseorang saat menginjak usia 30 tahun, seperti dilansir dari situs resmi Kementerian Kesehatan.
Seseorang menderita asam urat lantaran adanya peningkatan produksi asam urat dalam tubuh.

Sehingga, asam urat dapat menumpuk dan mengendap di dalam sendi-sendi.
Hal ini menyebabkan seseorang merasa nyeri sendi di bagian tertentu.
Umumnya, penderita asam urat menderita nyeri di bagian jempol kaki.
Penderita asam urat pasti merasa tidak nyaman dan sulit beraktivitas saat asam urat kambuh.
Penyakit asam urat ini dipicu oleh sejumlah faktor salah satunya adalah mengonsumsi makanan mengandung purin tinggi secara berlebihan.
Beberapa jenis makanan yang mengandung purin tinggi adalah jeroan, otak sapi, kembang kol, dan hati sapi.
Umumya, pederita yang minum obat resep dokter untuk menurunkan kadar asam urat.
Opsi lainnya, penderita asam urat juga bisa minum obat herbal untuk mengobati penyakitnya.
Cukup banyak obat herbal yang dipercaya ampuh mengobati asam urat, ramuan temulawak salah satunya.
Siapa yang tidak kenal dengan temulawak. Ya, temulawak banyak dimanfaatkan sebagai bahan jamu.
Baca juga: 3 Cara Mudah Untuk Memperpanjang Usia Ikan Cupang Agar Hidup Lebih Lama, Lakukan Perawatan Ini
Baca juga: Daftar Gaji CPNS Malang 2021 Untuk Lulusan SMA hingga S2, Ada Perbedaan Tunjangan dengan PPPK
Mengutip dari buku berjudul 56 Makanan Ajaib dan Manfaatnya untuk Kesehatan dan Kecantikan karya Yusuf CK Arianto, temulawak kaya akan kurkumin yang bermanfaat untuk menekan radang sendi dan mengurangi gejala asam urat.
Selain bersifat antioksidan, penelitian menyebut temulawak juga memiliki kemampuan melindungi organ hati (hepatoproteksi), antiinflamasi, antikanker, antidiabetes, antimikroba, antihiperlipidemia, antikolera, hingga antibakteri.
Inilah yang membuat temulawak baik dikonsumsi untuk para penderita asam urat. Namun, Anda tidak boleh asal mengonsumsi temulawak, sebab ada cara khusus mengolah temulawak agar efektif sebagai obat asam urat.
Berikut bahan dan cara meracik obat herbal temulawak untuk asam urat dilansir dari Kontan: Minum air rebusan temulawak bisa mengobati asam urat Anda
Bahan
- Temulawak 1 buah
- Daun kumis kucing
- Kunyit 1 ibu jari
Air 1 liter - Anda cuci dan rebus semua bahan di atas sampai mendidih. Setelah itu, Anda saring dan minum sehari sekali secara teratur.
Agar asam urat tidak lagi kambuh, ada baiknya Anda menghindari konsumsi makanan yang mengandung tinggi purin dan menjalankan pola hidup sehat.
- Resep jamu temulawak
Bahan-bahan
- 30 gr temulawak
- 2 jari asam jawa
- 7 siung bawang putih
- 30 gr sambiloto
- 500 ml air
Cara pembuatan:
Pertama, cuci semua bahan hingga bersih.
Lalu haluskan temulawak dan bawang putih dengan cara diparut atau pun diblender.
Setelah itu masukkan bahan yang telah dihaluskan ke dalam panci berisi ari.
Kemudian didihkan, setelah selesai saring dan sajikan selagi hangat.
- Resep jamu temulawak
Bahan-bahan
- 50 gr temulawak
- 20 gr asam kawak tanpa biji
- 25 gr kencur
- 10 gr jinten
- 100 ml air matang
- 100 gr gula aren
- 2 lembar daun pandan
- 1 liter air
Cara pembuatan:
Pertama, iris temulawak dan kencur lalu sangrai dalam wajan.
Kedua, campurkan temulawak dengan asam kawakm jinten dan 100 ml air matang menggunakan blender.
Ketiga, didihkan air dengan gula dan daun pandan hingga larut.
Keempat, campurkan semua bahan yang telah diolah tadi (air gula dan campuran temulawak) hingga rata, lalu saring.
Kelima, sajikan dalam keadaan hangat atau dingin sesuai selera.
- Resep jamu temulawak
Berikut ini resep jamu temulawak yang paling sederhana.
Anda hanya membutuhkan 2 jari rimpang temulawak segar dan 1 sendok makan madu.
Berikut cara pembuatannya kupas terlebih dahulu kulit temulawak.
Lalu cuci bersihkan dengan air matang.
Setelah itu parut rimpang temulawak dan saring parutan ke dalam gelas.
Tenambahkan 1/2 gelas air panas, lalu saring ampasnya.
Berikutnya tambahkan madu sesuai selera dan aduk rata, lalu sajikan selagi hangat.
Itulah beberapa resep cara membuat jamu temulawak sederhana.
Perlu diketahui mengkonsumsi jamu atau minuman herbal bukan berarti menjadi pengganti obat.
Dikutip dari sumber yang sama, bahwa bahan herbal pun memiliki standar dosis.
Perhatikan efeksamping bila dikonsumsi secara berlebihan.
Penulis: Ratih Fardiyah/Editor: Adrianus Adhi/SURYAMALANG.COM.
Ikuti berita terkait Temulawak dan lainnya.