Cara Membuat Jamu Temulawak Kunyit Jahe untuk Kesehatan dan Kecantikan, Baik Untuk Anti Body

SURYAMALANG.COM, MALANG - Berikut cara membuat jamu temulawak kunyit jahe atau disebut empon-empon yang baik untuk kesehatan dan kecantikan. 

Resep dan cara membuat jamu temulawak kunyit jahe cukup mudah dan praktis untuk dipraktekkan di rumah sebagai konsumsi sehari-hari. 

Manfaat dari jamu temulawak kunyit jahe sudah dirasakan oleh masyarakat Nusantara sejak zaman dahulu.

Menurut Wira Hardiyansyah seorang travelling chef, empon-empon yang tiga di antaranya terdiri dari temulawak kunyit jahe kaya akan manfaat. 

Bahkan, prasasti Batur Pura Abang A menyebutkan, tanaman tersebut telah dibudidayakan pada masa pemerintahan raja-raja Bali Kuna abad ke-9 sebagai bahan obat dan makanan.

Fungsinya sendiri dibagi atas lima kategori yaitu sebagai obat, perawatan kesehatan, perawatan kecantikan, tonik dan minuman, dan penguat daya tahan tubuh.

Empon-empon bukan hanya berfungsi untuk mengobati penyakit.

Namun juga berfungsi untuk menjaga kesehatan atau meningkatkan daya tahan tubuh.

Empon-empon bekerja dengan mendorong tubuh untuk membuat anti body-nya sendiri.

Oleh karena itu, empon-empon juga berperan pada upaya pencegahan penyakit.

Jamu yang terbuat dari empon-empon dapat dibuat sendiri di rumah.

Wira Hardiyansyah sebagai travelling chef menjelaskan apa itu empon-empon dan cara pembuatan jamu dari kelompok tanaman tersebut.

"Empon empon itu sekumpulan atau kasarnya kategori lah dari DJAMpi OEsodo (jamu) akar tanaman yang menjadi rempah dan berperan penting dalam perawatan kesehatan," jelasnya saat dihubungi oleh Kompas.com, Jumat (3/6/2020) artikel 'Cara Membuat Jamu dari Empon-empon'.

Wira menjelaskan jika di dalam empon-empon biasanya terdapat jahe, kunyit, lengkuas, temulawak, temu kunci, dan lain-lain.

• Cara Membuat Jamu Temulawak Kunyit Jahe atau "Empon-Empon"