4 Cara Siasati Penggunaan Minyak Goreng Agar Lebih Hemat

Beralih gunakan margarin untuk makanan tertentu

Untuk menggoreng telur atau memasak nasi goreng dan makanan ringan lainnya, kamu bisa beralih dari menggunakan minyak ke margarin.

Margarin bisa menjadi pengganti minyak untuk mematangkan telur, menggoreng sosis, memasak nasi goreng dan makanan sederhana lainnya.

Menggunakan teknik masak pan fry

Sementara minyak masih mahal, hindari memasak menggunakan teknik deep fry dimana bahan makanan dimasak dengan minyak yang banyak.

Masaklah makanan yang bisa dimasak dengan metode pan fry yang hanya butuh sedikit minyak.

Contohnya, kamu bisa memasak tumis-tumisan atau makanan bersaus lainnya.

Beralih ke metode mengukus masakan

Solusi lainnya untuk menghemat minyak atau bahkan tak menggunakannya sama sekali adalah beralih ke metode mengukus masakan.

Selain bisa menghemat, metode mengukus juga bisa membuat masakan lebih sehat.

Karena cara masak satu ini dikatakan dapat mempertahankan lebih banyak kandungan vitamin dan mineral yang ada dalam makanan.