Travelling

Jelajah Nusantara: Ragam Menu Buka Puasa Ramadan di JW Marriot Surabaya

JW Marriot Surabaya menawarkan menu buka puasa Ramadan dengan ragam sajian cita rasa nusantara bertema 'Jelajah Nusantara'.

Editor: Zainuddin
JW Marriot Surabaya
JW Marriot Surabaya menawarkan menu buka puasa Ramadan dengan ragam sajian cita rasa nusantara bertema 'Jelajah Nusantara'. 

Laporan wartawan: Nur Ika

SURYAMALANG.COM, SURABAYA - Hotel JW Marriot Surabaya menawarkan menu buka puasa Ramadan dengan ragam sajian cita rasa nusantara bertema 'Jelajah Nusantara'.

Jelajah Nusantara menghadirkan pengalaman gastronomi dari berbagai daerah di Indonesia.

"Saya pilih beraneka ragam Nusantara, mulai dari Jawa, Bali, Sumatera, Kalimantan, dan Sulawesi. Saya combine menunya lebih spesifik lagi," kata Andri Aryono, Executive Chef JW Marriot Surabaya kepada SURYAMALANG.COM, Senin (28/3/2022).

Chef Andri Aryono dan tim mengeksplorasi resep rahasia dari berbagai pulau sehingga hidangan yang tersedia menyuguhkan banyak sajian kuliner lokal yang menggugah selera.

Ragam hidangan yang menggugah selera seperti ikan bakar Samarinda, bebek ireng Madura, ayam cincane, bebek betutu, gulai kikil padang, nila masak Arsik, dan sebagainya.

Beberapa menu disajikan secara live cooking untyuk menarik minat para tamu hotel. Misalnya sate bakar dan rujak cingur ulek.

"Total ada 18 menu menu di sini. Tapi jika dengan dessert lebih banyak lagi," kata dia.

Menu buka puasa dibanderol mulai dari Rp 245.000 net per orang.

Juga tersedia paket bukber untuk grup dengan minimal 30 orang harga mulai dari Rp 220.000 di Nusantara Room.

Halaman
12
Sumber: Surya Malang
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved