Penyajian Berbeda Nasi Jamblang di Pawon Sego Jamblang Hj Asnani, Cirebon

SURYAMALANG.COM - Tak lengkap rasanya jika berkunjung ke Cirebon tapi tidak menikmati nasi Jamblang.

Wisatawan dapat menikmati nasi Jamblang di Pawon Sego Jamblang Hj Asnani yang berlokasi di Jalan Ir H Djuanda, Kecamatan Tengahtani, Kabupaten Cirebon.

Warung makan tersebut baru buka pada 4 Mei 2022.

Tempatnya pun tampak nyaman dan pilihan menu khas nasi Jamblangnya cukup beragam.

Deretan kursi dan meja yang disediakan untuk tempat makan pengunjung juga terlihat rapi serta dapat menampung hingga 50 - 60 pengunjung.

Nasi Jamblang merupakan kuliner khas Cirebon yang disajikan di atas daun jati.

Pengunjung dapat memilih sendiri lauk pauk yang akan disantapnya.

Terdapat pilihan hingga lebih dari 20-an lauk yang disajikan berjejer dalam wadah khusus di meja sepanjang kira-kira tiga meter.

Di antaranya, sayur tahu, telur dadar, daging, hati, ayam, otak, cumi-cumi, aneka pepes, dan lainnya yang dibanderol dari mulai harga Rp 2 ribu - Rp 18 ribu per itemnya.

Pemilik Pawon Sego Jamblang Hj Asnani, Mahrus Ali (51) sengaja memilih lokasi di Jalan Ir H Djuanda yang telah dikenal sebagai kawasan kuliner khas Cirebon, yakni empal gentong.

Pihaknya ingin melengkapi kawasan tersebut sebagai one stop destination kuliner khas Kota Udang dengan menghadirkan nasi Jamblang.

"Selama ini, tempat makan nasi Jamblang kebanyakan di Kota Cirebon. Makanya kami hadir di Kabupaten Cirebon," kata Mahrus Ali, Sabtu (14/5/2022).

Mahrus merasa lokasi tersebut sangat strategis karena telah dikenal luas sebagai sentra kuliner, sehingga diharapkan berdampak positif bagi Pawon Sego Jamblang Hj Asnani.

Ia mengatakan, secara umum pilihan menu yang disajikan sama seperti nasi Jamblang pada umumnya. Di antaranya, cumi-cumi, sayur tahu, dan lainnya.

Namun, menurut dia, penyajian makanannya berbeda, karena ditempatkan dalam panci yang dilengkapi penutup sehingga kebersihannya lebih terjamin.