Menikmati Kopi tanpa Kebisingan di Roewang Tamoe, Alternatif Isi Libur Nataru di Pinggir Kota Malang

Jika tidak berbeda dari kebanyakan menu kopi di tengah kota, maka tidak ada bedanya. 

Hal itu tidak menyebabkan konsumen harus datang ke Roewang Tamoe karena menu yang mereka cari sudah ada di tengah kota.

"Jadi memang di awal itu, kami berpikir, kafe ini kan di tepinya Kota Malang, jauh dari tengah kota, apa yang bikin identitas kami beda dengan yang lain? Kalau sama dengan tengah kota, buat apa mereka jauh-jauh ke sini? Nah akhirnya ada kesepakatan supaya beda, jual sesuatu yang berbeda. Pilihannya jual kopi yang bijinya luar untuk jenis seduhan filter," terang Anton, Senin (9/12/2024).

Harga biji kopi luar negeri yang diseduh di Rewang Tamoe beragam.

Harganya bahkan ada yang mencapa Rp 1 juta untuk satu gelas.

Anton mengatakan, harga seduhan kopi yang bijinya impor memang lebih mahal dibanding kopi lokal karena banyak biaya yang dikeluarkan untuk mendatangkan barang tersebut.

Rerata, harga per gelas di atas Rp 100 ribuan.

Ia pun tidak khawatir mengenai persepsi konsumen yang mungkin mengira harganya cukup mahal.

Bagi Anton, harga tersebut sudah cukup masuk akal. Apalagi ada biaya operasional yang juga harus ditanggung.

Justru di situlah yang menjadi ciri khas Roewang Tamoe.

Kehadiran biji kopi impor ini tidak bisa ditemukan di banyak warung kopi yang berada di tengah kota.

Walau begitu, di Roewang Tamoe juga ada biji kopi lokal yang diseduh.

Kebanyakan biji kopi lokal diseduh dengan espreso.

Harganya relatif lebih murah dibanding biji impor, yakni mulai Rp 18 ribu an saja.

Selain kopi, juga ada menu lainnya yakni teh, moktail, dan cokelat, termasuk makanan.