Bila ingin tahu resep lengkap mie silahkan melihat resep berikut:

Bahan untuk mie:

- 400 gram mi segar
- 1 ikat kecil sawi hijau
- 4 sdm saus mi dan 4 sdt minyak ayam 
- Kuah kaldu ayam, didihkan 
- Daun bawang, iris halus, secukupnya

Cara membuat mie ayam wonogiri:

Potong pangkal sawi, cuci bersih dengan air secukupnya.

Potong dan seduh hingga layu.

Angkat dan tiriskan.

Siapkan mi, bagi menjadi empat bagain sama berat, gulung di telapak tangan, dan sisihkan. 

Penyajian:

Siapkan mangkuk, beri satu sendok makan saus mi dan minyak ayam.

Rebus sebentar dan tuang ke dalam mangkuk. 

Beri sawi hijau, tambahkan dengan tumisan ayam, kerupuk pangsit, dan bakso.

Sajikan dengan kuah kaldu ayam dan taburi dengan daun bawang iris.