Resep Aneka Kue Lebaran 2019, dari Kue Sagu, Nastar Klasik hingga Kue Kering Kurma yang Mudah Dibuat

50 ml santan kental kara

Cara membuat:

Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering. Angkat, dinginkan.

Kocok margarine dan mentega hingga putih dan lembut, masukkan gula, kocok rata, tambahkan kuning telur, kocok rata.

Campur tepung sagu dan keju parut, tuang bertahap kedalam adonan mentega, aduk rata. 

Tambahkan santan, aduk lagi hingga rata. Masukkan adonan kedalam plastik contong (segitiga), pakailah spuit bintang, semprotkan kedalam loyang tipis.

Oven selama lebih kurang 40 menit dengan panas oven 125C tergantung masing-masing oven. 

(sumber: instagram @sanz.tjks)

2. Kastengel

Bahan-bahan:

2 gelas mentega

1 1/2 gelas gula halus

1/2 gelas tepung maizena

4 kuning telur ayam untuk adonan

1 kuning telur bebek untuk olesan