Cara Membuat Dalgona Milk Tea Seperti Nia Ramadhani Tidak Harus Kopi, Bisa Macha atau Milo, Gampang!
Cara membuat dalgona milk tea seperti Nia Ramadhani tidak harus kopi, bisa macha atau milo, gampang!
Penulis: Sarah Elnyora | Editor: Adrianus Adhi
lihat foto
Selagi memasukkan susu ke dalam gelas yang agak tinggi, kita juga bisa menambahkan beberapa buah es batu sesuai kebutuhan.
Jadikan dalgona sebagai topping minuman dengan menuangkan atau membalutnya secara hati-hati di atas susu menggunakan spatula atau sendok.
2. Dalgona Matcha
Yap, selain kopi dan milk tea, kita juga bisa membuat dalgona matcha di rumah.
Bahan-bahan yang diperlukan antara lain:
- 1 sendok makan bubuk matcha
- 1 putih telur
- 1/4 gelas gula putih
- 1/4 gelas air
- segelas susu.
Caranya, pisahkan putih telur ke mangkuk kecil sebelum dikocok menggunakan mixer hingga berbusa serta berubah tekstur menjadi halus dan lembut.
Setelah itu, campurkan gula dan air ke dalam panci untuk dipanaskan di atas kompor dan diamkan hingga gula mendidih, lalu tuang gula yang telah menjadi sirup ke dalam mangkuk berisi putih telur dan aduk rata.
Terakhir, tambahkan bubuk matcha lalu aduk hingga halus dan rata, kemudian tuangkan perlahan-lahan ke atas susu di dalam gelas yang telah diberikan es batu.
3. Dalgona Milo
Para penggemar minuman Milo kini dapat membuat dalgona dengan rasa favorit.
