Resep Menu Pokcoy Kembang Tahu Hingga Kwetiau Kuah, yang Mudah Diolah Menjadi Santapan Saat Sahur
3 Resep Menu Sahur yang mudah diolah, dari Pokcoy Kembang Tahu Hingga Kwetiau Kuah
Penulis: Ratih Fardiyah | Editor: Adrianus Adhi
Bahan:
- 2 ikat bayam, disiangi
- 100 gram taoge
- 1 buah tomat, dipotong-potong
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula merah sisir
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- 5 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai merah besar
- 3 butir bawang merah
- 1/2 sendok teh terasi goreng
Cara Membuat Tumis Bayam Balado:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan tomat dan taoge, aduk sampai layu.