Berita Batu Hari Ini
Desa Beji Kota Batu Bersiap Jadi Tujuan Wisata Edukasi Tempe
Sebanyak tiga dusun di Desa Beji, Kota Batu, ditargetkan menjadi tujuan wisata edukasi tempe
Penulis: Benni Indo | Editor: isy
lihat foto
Pasalnya, hal itu bisa meningkatkan perekonomian warga.
"Kalau saya kira, lokasi kebersihan dan jalurnya ini perlu dipertimbangkan," kata Sulis menyarankan.
Selama ini, Sulis menjual kripik tempe dengan harga Rp 45 ribu/Kg.
Ia mengolah tempe dengan menggunakan minyak pilihan agar kualitasnya terjaga.
"Saya ada reseller, mereka packing ulang. Mereka pakai merknya sendiri. Kapasitasnya 10-20 kilo sebulan. Sebulan itu bisa sampai 2 kali. Ada tiga reseller yang pasti," katanya.
Menurutnya, tempe adalah makanan yang harganya nerakyat, sekaligus menyehatkan.
Jika dijadikan tujuan wisata, maka akan sangat penting memberikan edukasi kepada wisatawan tentang khasiat tempe.
"Selain makanan murah dan sehat, proses pembuatan tempe harus bersih. Makanan yang saat ini aman dikonsumsi. Tentunya Bisa bernilai ekonomis," ujarnya.
